Mark Faherty 2020爱尔兰原奶产量将增50% 2015增20%

　　爱尔兰乳品局(Irish Dairy Board) 经济学家

　　爱尔兰国家食品倍增计划(Irish Food Harvest 2020)中，原料奶产量计划在2020年将增加50%，从目前的510万吨增加至760万吨。由于2015年3月欧盟取消牛奶配额，爱尔兰当年可增产原料奶20%，总产将超过600万吨。

　　奶业在爱尔兰是一个传统产业，目前爱尔兰奶业就业27000人，80%的乳制品用于出口，每年出口总额达到27亿欧元，出口到世界上90个国家和地区。爱尔兰有3个乳品公司的年销售额超过20亿欧元。

　　全球16%的婴幼儿奶粉产自于爱尔兰，是由世界知名的雅培、达能、雀巢、惠氏等跨国公司在爱尔兰的基地生产。

　　根据爱尔兰政府的食品倍增计划，爱尔兰2020年将增加的乳制品品种为：婴幼儿配方奶粉110%，全脂奶粉100%、黄油60%、奶酪40%等。这些乳制品的需求是基于世界人口将于2025年达到80亿，每年增加7000万人口，相当于一个英国，人均收入从13000美元增加到17500美元，将产生巨大的需求。出口市场继续英国、欧洲和美国的传统核心市场，开发俄罗斯、中东、非洲和中国的新兴市场。

　　爱尔兰奶产业的增长计划是建立在可持续发展基础上，爱尔兰的环境优势是以草地为基础的农牧生产系统，三分之二的土地用于农业生产，其中80%是草地，牧草是爱尔兰最优良的资产。爱尔兰奶业不会放弃家庭牧场为基础的生产方式，在爱尔兰，牧场不是工作，而是一种生活方式。增加牛奶产量将制定严格的制度，确保牧场继续保持低碳生产，继续保持爱尔兰是欧盟奶牛排放水平最低国家的地位，确保爱尔兰乳制品质量和成本、生产制造工艺的优势。

访问爱尔兰乳品局

爱尔兰乳品局大楼

爱尔兰乳品局为中国客人准备的美味午餐

品尝爱尔兰纯正奶酪