李文博 宁夏骏华牧业 运营总监

宁夏骏华是新三板上市企业，养殖规模在7000余头。我们牧场现在使用的粗饲料有苜蓿草、国产燕麦草、玉米青贮、稻草，没有使用羊草。

第一，使用苜蓿草方面，我们使用进口和国产两种。进口苜蓿草最主要的指标要求RFV165以上、蛋白质20%以上，另外对NDF和ADF都有比较高的要求，NDF小于40%，ADF小于32%，木质素含量低于8%。由于我们场的牛奶供应蒙牛生产特仑苏，所以对钙也有一定要求，苜蓿草含钙量大于1.2%，蛋氨酸和赖氨酸要求达到1：3，更符合产生乳蛋白。进口苜蓿草用来饲喂高产奶牛和新产奶牛以及一半中产奶牛。选择国产苜蓿草必须要压扁，叶片比例相对来说比较高，用于一半中产牛和所有低产牛。在苜蓿草使用量上，平均每头泌乳牛每天使用5公斤左右，中产牛各2.5公斤、低产牛5公斤全部来自于国产苜蓿草。

第二，使用国产燕麦草最关注的指标是WSC也就是可溶性糖，要求大于18%。颜色是非常重要的指标，选择大于80%的叶片和茎杆是绿色的燕麦草，可溶性糖份含量比较高，这也是燕麦草非常重要的特点，它的能量在羊草的2倍以上，能够很好的缓解奶牛产后能量负平衡，也能够减少奶牛酮病，纤维是能够形成草垫非常重要的饲料。我们使用2.5公斤燕麦草加在日粮里，所有新产牛中都加2公斤燕麦草，而且在新产牛槽道上，让奶牛自由采食一些未经处理的长的燕麦草，这样能够减少奶牛产后一系列变胃问题。此外，我们在断奶犊牛TMR上用0.3公斤燕麦草、0.3公斤苜蓿草再加上3公斤颗粒料混合搅拌，作为断奶犊牛的日粮，效果非常好。

第三，使用玉米青贮。在制作过程当中，平均干物质含量在32%以上，全部用破碎的玉米，淀粉含量28%左右。压制过程中使用双重膜压，青贮表面和内部喷洒青贮发酵剂，整个外表面用所有轮胎进行无缝衔接，这样做出来的青贮损耗率非常低，上部和侧部基本无损耗。

第四，使用稻草。稻草我们只给干牛奶、围产牛和后备牛使用，在干奶牛、围产牛用一半燕麦草，另一半用2.5公斤稻草，促进反刍和填充瘤胃。

第五，没有使用羊草。羊草主产区在东北，运费比较高，而且羊草中的钾含量比较高。