吴世钦 德国牧场集约化程度高 德国奶农踏实认真
来源: 点击:74 日期:2014-05-30 16:30     [ 字号: ]

  丹东升泰乳业东港牧场 场长

  存 栏 700头

  德国牧场和我们国家的牧场理念不同,我们要进行反思。为什么我们要买美国苜蓿草?德国所有的牧场没有苜蓿、羊草,就是玉米青贮和燕麦青贮,干草用的不到1%,疾病很少,奶牛养的很好。我国最大的问题就是缺少粗饲料。

  德国有我们不可比的地方,所有饲料都有牧场配套的土地,能保证玉米质量。我们学不来,但可以尝试走这条路,改变我们传统的观念,用比较好的青贮。国内说不能用青贮代替粗料,但德国很成功。奶产量都在8吨以上,多的9吨多以上。

  德国牧场的粪污处理方法很简单,都有非常好的吸粪车,把粪洒到地里回田,不存在污染问题,没有一个牧场有粪池。这点上我们要是有配套的车也能尝试。

  诺丁林育种公司记录奶牛的很多代记录,奶牛标准、清秀,育种都是实实在在在做,跟踪、记录,后裔鉴定,基因组测定。而国内这方面做的很浮躁,没有德国人做的踏实。举办奶牛选美,还让很多奶农提高意识。奶农认识到育种的重要性,有的牛场不养小牛,每月花高价来买小牛。养牛宁愿不养,也不能贱养,要好好的养,关键是怎么做。

  德国奶农理念不同,心态也不一样,很多牧场都是夫妻俩在做,几百头的牛场比国内1000头的牛场设备还多,机械化、集约化程度高。

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