美国牧场之旅 麦迪逊New Chester Dairy牧场

2012-10-15      荷斯坦奶农俱乐部网   访问量:794 [ 字号: ]

荷斯坦美国牧场之旅

  存 栏 4300 (全部成母牛)头 细菌数 1万以下         泌乳牛 3800头      体细胞(SCC) 25万

  冻精 WWS     脂肪 3.55%  挤奶机 博美特80位转盘 蛋白 3.08 %     牛场占地 157英亩(953亩)

  在美国世界奶牛博览会期间,在博美特公司的安排下,荷斯坦奶农俱乐部考察团来到了New Chester dairy牧场,牧场只有一栋低屋面横向通风牛舍,饲养4300头成乳牛,挤奶牛3800头,牛场有44个员工,采用博美特80位转盘式挤奶机,这里科技含量和工作效率,给参观者留下了深刻的印象。

200个大型风扇

  这个牧场最早是1965年由30头泌乳的小牧场发展起来的,到1999年由三个家庭成员合伙创立了Milk source,目前已经有4个牧场,总存栏2.24万头奶牛,New Chester Dairy是建成的第四个牧场,2012年3月投入使用。

  恒温牛舍 牛舍采用先进的低屋面横向通风恒温牛舍技术,全部奶牛集中饲养在一个牛舍中,牛舍长375 米,宽127米,安装了200个风扇,舍内牛床共有20排,相当与国内一般的5个大型牛舍,墙面和顶层均有锡箔保温材料,绝热,每100个床位养殖130牛,牛群却非常健康。

TMR&青贮窖

  繁殖育种 由于牧场规模大,配种由育种公司WWS派1名专人到牛场负责,工资由育种公司支付,冻精5美元/支,情期受胎率30%,牛群淘汰率为25%,胎间距13月,不使用同期发情。

  饲料营养 营养和饲料配方由饲料公司派2个营养师到牛场负责;苜蓿的青贮和干草都使用,苜蓿干草使用量在4-5磅,不过粗饲料主要是玉米青贮70%以上。牧场有3万亩饲料地主要种植青贮玉米和苜蓿。

荷斯坦美国牧场之旅2

  机械设备 挤奶机的效率非常之高,80位的转盘挤奶,每小时挤奶超过600头。

  员工福利 刚入职的员工薪酬水平是25000美元/年,管理人员和技术员工薪酬年薪在40000-50000美元,是根据职务和岗位来划分,所有员工都有医疗保险和带薪假期,值得一提的是美国联邦劳动法不包括农牧业,也就是每周的限时工作制对牧场没有约束力。

博美特服务车

  例如该牧场挤奶工每班工作12小时,每工作6小时休息30分钟,工作6天休息2天,按小时付酬,每小时的工资在8-10美元,节假日超时工作没有加班工资。在节假日时将组织员工到员工家开Party。

  员工主要来自牧场周边,牛场不提供住宿,中午都是自带,用餐时间为40分钟。

博美特80位转盘挤奶机

大型化粪池存6月

待机厅


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