叶左局 广东九龙安兴牧场 场长

广东夏季属于炎热、高温高湿，昼夜温差相对较大，夏季的时间相对较长，广东一年有8个月的时间处于热应激状态，广东在预防热应激方面主要从防暑降温设施、营养饲喂这两大方面入手。我主要与大家分享一下防暑降温设施这方面安兴牧场的使用方法。

首先是风扇的使用，加强牛舍的通风效果。另外就是喷淋、喷雾的使用，在泌乳牛舍，牧场会主要使用喷淋和风扇，间接使用喷雾，而后备牛与干奶牛方面主要会使用喷雾系统，这主要是考虑到牧场用水量和污水处理的问题。

泌乳牛的喷淋系统和风扇是间接启动的，喷淋的时候风扇是停止的，喷淋停止后会再启动风扇，这样可以减少水吹到料槽的几率。而使用风扇的主要目的，是为了带走牛只体表的热量。此外，泌乳牛还需要使用喷雾，虽然喷雾在广东的使用效果并不理想，但如果在温度比较高，湿度比较低的天气使用，可以降低整体牛舍的温度，并且相对减少水的使用量，所以安兴牧场风扇，喷淋，喷雾都在使用。

其次是运动场，这方面安兴牧场是去年开始做的，以前牧场牛舍是老式的单排牛舍，运动场的阳光照射比较大，后来牧场改进后增加遮光板，明显感受到了温度的降低。

最后是牛场绿化的问题，特别是牛场周边与运动场，种植树木的问题，这样可以在牛场当中形成一个小环境，对缓解热应激有一定的帮助。