精准科技同样可以很好地应用于育种区域
来源: 点击:25 日期:2015-08-27 10:06     [ 字号: ]

Bob 美国国际资源育种公司(CRI)副总裁

目前农业领域有一个概念,精准种植业------它是一种新的农场管理理念,通过网络对牧场农田观察,测量并做出反应,通过GPS(全球定位系统)和GNSS(全球导航卫星系统)来实现。通过在联合收割机上加装GPS可以对农田实现实时监控,例如播种机,喷灌机,车载感应器等。应用精准种植业可测量所有指标,甚至能检测植物中的叶绿素含量,可以作为整个牧场的决策支持系统。其目标是在保护资源的同时使投资的产出最大化。

同样,由农业领域的精准种植业的应用启发,精准科技也能应用于家畜育种领域。例如我们可以采用基因测定的方法对奶牛进行遗传改良,缩短奶牛的育种年限。我们可以通过科技对奶牛做观察,测量和应答。

近些年,全球人口增长速度飞快,随着人口增长我们对食物的需求越来越多,对乳制品的需求也不断强劲。让我们共同关注以下数据,共同思考在全球化大背景之下,牧场主应该做什么?牧场将会面临什么?如图所示:

人口和牛奶消费的趋势

 

全球六大奶业产区分别是美国、欧洲、巴西、俄罗斯、印度和中国。由2011年的数据分析,这六个国家供给了全球65%的牛奶。如图所示:

 

1996年至2011年间的数据可得,全球奶牛和水牛存栏、奶牛单产及产量持续上涨,虽然产量增长呈现波动性,但整体呈现稳步上涨的趋势。随着牛奶产量的增长,奶价的波动也非常频繁,最近全球奶价持续下降,很多牧场对奶价下降非常关注。如图所示:

 

全球产奶排名前10的产奶国家,依次是印度、美国、巴基斯坦、中国、巴西、德国、俄罗斯、法国、新西兰、美国。

 

全球奶产量单产水平

单位:磅

 

全球奶牛存栏

 

针对以上现象,我们一定要问问自己,对于全球来说,这些数据意味着什么?对于牧场来说,又意味着什么?

一是增加产奶量;二是提高牧场生产效率;三是扩群。在全球化大背景之下,很多国家都希望能减少对进口的依赖性,这其中就包括俄罗斯,中国和墨西哥。

对于牧场来说,牧场主希望牛场工作更有效率,奶牛更高产,繁殖性能更高,延长奶牛生产寿命,减少奶牛淘汰数目,减少每公斤牛奶/牛肉所消耗的饲料。

为了达到以上目标,基因组测定必然成为今后奶牛养殖的潮流。未来基因组测定、性控冻精、娟姗牛的养殖这几大方面会成为主流趋势。

什么是基因组学呢?

研究生物染色体的核苷酸序列,以及其对遗传改良的作用。

为什么研究基因组?

为了找出最优秀的公牛,在这些公牛年轻时使用其冻精,获得更快的遗传进展。除此以外通过研究其基因组寻找致病基因。

基因组时代已经到来

其实目前据我们了解,基因组时代已经到来,基因组测定已经被广泛接受和使用,目前已经有全面稳定的证据证明其科学性,牧场主反馈可以显著提高奶牛的遗传进展。截止2013年,在CRI在美国市场使用率已经达到75%,在全球市场使用率平均达到20%,并且呈逐年增长的趋势。如下图所示:

基因组趋势

 

 

CRI公司一直都非常看好这项技术,在美国有80%的客户正在使用基因组测定。基因组预测非常稳定,在美国很多牧场主在后备牛群使用基因组测定技术,平均每年遗传值呈现稳步增长趋势。

 

 

 

荷斯坦奶牛每月新增2-3万头母牛进行基因型测定,不同品种和性别的奶牛检测基因型的数量不同。如图所示:

不同品种和性别的奶牛检测基因型的数量

 

 

核心群最好的牛,在美国排名第一-------悠悠

 

美国娟姗牛养殖数目越来越多

过去4年中,美国荷斯坦冻精使用增长率为3%,而娟姗牛冻精使用增长率为15%。

 

多养一些娟姗牛是正确的观念,娟姗牛个体比荷斯坦牛小一些,需要的饮水量比荷斯坦牛少,需要的饲料少,种植饲料的土地相应减少,从环保角度讲,产生的温室气体远远少于荷斯坦品种。加之娟姗牛的体型小在建设的投入上节省10%成本,未来娟姗牛的养殖数目的增多可能会成为一种趋势。

 

 

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