乳品出口

2009-11-13 09:57 访问量:505 [ 字号: ]

  澳大利亚的牛奶产量仅占全世界产量的2%,但澳大利亚是重要的乳品出口国。澳大利亚在全球乳品贸易中排名第三,出口量占全球总量的11%。

  由于澳大利亚的牛奶产量增幅高于国内消费的增长,越来越多的产品用于出口。现在澳大利亚牛奶总产量中50%用于出口。

  2007年,澳大利亚乳制品出口总值超过27亿澳元。澳大利亚的出口集中在亚洲/东亚地区,占出口总量的68%。日本是澳大利亚最重要的出口市场,占出口总值的1/5。

  2007年,澳大利亚最大的五个出口市场是日本、新加坡、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾(按出口总额计算)。如果按出口总值计算,排名略有不同,是日本、新加坡、马来西亚、印度尼西亚和沙特阿拉伯。这些国家的排名在近年里变化不大(表2)。

 

表2 2007年澳大利亚主要乳制品的出口量

产品 2007年出口量(吨) 变化(与2006年比较)
液态奶 77 900 -5%
奶油/无水奶油 60 600 -19%
干酪 216 800 +4%
脱脂奶粉、酪乳粉以及脱脂奶粉与酪乳粉的混合 138 300 -29%
全脂奶粉 116 900 -31%

 

 

  澳大利亚向中国大陆的出口占出口总量和出口总值的4%,而且还在稳定增长。2007年向中国大陆的出口总量是28 400吨,总值为1.11亿澳元。2007年澳大利亚向中国大陆的主要出口产品是脱脂奶粉(6 500吨)、乳清粉(5 000吨)、婴儿配方粉(4 800吨)和干酪(3 900吨)。

 


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