乳品出口
| 2009-11-13 09:57 访问量：505 | [ 字号：大 中 小 ] |
澳大利亚的牛奶产量仅占全世界产量的2%，但澳大利亚是重要的乳品出口国。澳大利亚在全球乳品贸易中排名第三，出口量占全球总量的11%。
由于澳大利亚的牛奶产量增幅高于国内消费的增长，越来越多的产品用于出口。现在澳大利亚牛奶总产量中50%用于出口。
2007年，澳大利亚乳制品出口总值超过27亿澳元。澳大利亚的出口集中在亚洲／东亚地区，占出口总量的68%。日本是澳大利亚最重要的出口市场，占出口总值的1/5。
2007年，澳大利亚最大的五个出口市场是日本、新加坡、马来西亚、印度尼西亚和菲律宾（按出口总额计算）。如果按出口总值计算，排名略有不同，是日本、新加坡、马来西亚、印度尼西亚和沙特阿拉伯。这些国家的排名在近年里变化不大（表2）。
表2 2007年澳大利亚主要乳制品的出口量
| 产品 | 2007年出口量（吨） | 变化（与2006年比较） |
| 液态奶 | 77 900 | －5% |
| 奶油／无水奶油 | 60 600 | －19% |
| 干酪 | 216 800 | ＋4% |
| 脱脂奶粉、酪乳粉以及脱脂奶粉与酪乳粉的混合 | 138 300 | －29% |
| 全脂奶粉 | 116 900 | －31% |
澳大利亚向中国大陆的出口占出口总量和出口总值的4%，而且还在稳定增长。2007年向中国大陆的出口总量是28 400吨，总值为1.11亿澳元。2007年澳大利亚向中国大陆的主要出口产品是脱脂奶粉（6 500吨）、乳清粉（5 000吨）、婴儿配方粉（4 800吨）和干酪（3 900吨）。
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