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不同的乳房炎病例有不同的损害

2009-11-11 14:04 荷斯坦奶农俱乐部网访问量：421 [ 字号：大 中 小 ]

正如每个奶牛场主所知道的，临床乳房炎是一个常见和长期存在的问题。乳房炎可能在一个泌乳期发生好几次，对奶产量、奶牛繁殖、奶牛福利、死亡、淘汰以及最终的奶牛场盈利能力产生不同的影响。我们怀疑首发病例与随后发生的病例是否有不同的影响。由于这个问题的重要性，我们受美国农业部资助调查多发性乳房炎对奶牛产量和经济情况的影响。

本文将重点阐述“病原不明”的乳房炎，即只能看到临床症状的病例。我们将讨论我们所观察到的复发性病例对纽约荷斯坦奶牛的奶产量、受胎率、死亡和淘汰产生的影响。

如果了解进一步的信息我们会在以后的文章中讨论更多的情况，如细菌是革兰氏阴性，还是阳性的，或真正的病原菌到底是什么。

对奶产量的影响

我们研究了纽约州5个大型高产牛群的10380个泌乳期，这些牛群总的接触传染性乳房炎发病率较低。12%的头胎牛至少发生一次乳房炎，2%的头胎牛发生两次，1%的头胎牛发生三次。对于经产牛，这个发生率要高一些，分别是24%、8%和3%。

图1显示了三个泌乳曲线。“健康”曲线是指没有发生乳房炎的奶牛的泌乳曲线。 “乳房炎”曲线显示的是发生了三次乳房炎的奶牛的奶产量。“潜力”曲线显示的是乳房炎奶牛如果不发生乳房炎应该有的奶产量。

图1 乳房炎对经产牛泌乳曲线的影响

我们可以看到每一次乳房炎的发生都导致奶产量的实质降低，且需要一定的时间才能恢复。实际上，我们也能看到一头乳房炎奶牛从来都恢复不到她的潜在奶产量。这个情况对于头胎牛还是经产牛都是一样的。

为了对第一个泌乳期的情况获得准确的预测，我们发现在首发病例确诊之后的八周内产生了巨大的损失。产量损失的范围每天每个病例在1.09-3.82公斤之间。最大的损失发生在病例刚刚确诊之后，然后逐渐减小。在确诊之后的八周内，与首发病例相关的损失总计为164.1公斤。

与第二次病例相关的损失甚至更大，在确诊之后的第一周，每天损失5.82公斤，第二周每天损失4.5公斤。其后损失逐渐减小，八周内总的损失为198.2公斤。与第三次病例相关的显著损失只发生在确诊之后的第一周（2.91公斤/天）。有趣的是，发生了乳房炎的奶牛在乳房炎发生之前要比她的从未发生乳房炎的同伴每天多生产0.68公斤。

在第二个泌乳期，奶牛老一点，损失更大；当然其产量也比头胎牛要高。这些奶牛在首发病例确诊之后的一周每天损失4.9公斤，在接下来的一周每天损失5.9公斤。之后，损失逐渐减小，但在七周后仍每天损失0.68公斤。

对于年龄大一点的奶牛，在乳房炎确诊后的八周内与首发病例相关的总的损失为254.1公斤。对于第二次发生的病例，最大的损失发生在确诊后的头两周，分别为每天5.59公斤和5.91公斤。五周后，患乳房炎的奶牛恢复了产量。与第二次病例相关的八周内总的损失为238.2公斤。第三次发生的病例的损害稍微小一点，但确诊后头两周的损失每天也在4.1公斤以上。五周后患乳房炎的奶牛与从未发生乳房炎的同伴生产同样多的牛奶，但仍低于她们的潜力。与第三次病例相关的八周内总的损失为215.9公斤。另外，我们发现即使一个泌乳期只发生一次乳房炎，下一个泌乳期奶产量将会下降400公斤。

更好的奶牛更多的乳房炎

这样，对于复发性乳房炎病例和奶产量我们了解什么呢？首先，患乳房炎的奶牛在乳房炎发生前比没有发生乳房炎的同伴产量高。因此，我们对于牛群中表现出临床症状的乳房炎的高产奶牛应该特别注意。如果资源有限（如劳力等），集中注意高产奶牛，通过早期发现乳房炎病例、在造成严重损害之前或在需要治疗（抗生素）之前及时处理她们就能为您的牛场节省一笔经济支出。这些措施能减少绝对牛奶损失和由于使用抗生素而需要丢弃的牛奶所造成的损失。

第二，头胎牛在发生第二次乳房炎后损失更多的牛奶（198.2公斤对首发病例后的164.1公斤）。而年龄大一点的奶牛情况相反，后来发生的乳房炎损失要小一些，对于第一次、第二次、第三次发生乳房炎的损失分别为253.2公斤、238.2公斤和215.9公斤。

我们的发现对不知道具体病原菌的乳房炎病例所造成的不同损失提供了有益的信息。有了这些数据，我们就能更好地评价每一头奶牛的盈利能力。那些反复发生乳房炎的奶牛可能不适合继续留在牛群中，因为她们的产量在每一次乳房炎发生时都出现很大幅度的下降，且需要几周的时间才能恢复，并且从来不会恢复到她们的最大潜力。

正如很多奶牛场主所看到的，我们也发现患乳房炎的奶牛在人工授精后受胎率较低，且第一次配种时间延迟。最近，我们也发现相对于人工授精乳房炎发生的时间能影响受胎率。

如果乳房炎发生在人工授精的前一两周，受胎率下降44%。如果乳房炎发生在人工授精前的一周时间内，受胎率下降更多至73%。如果乳房炎发生在人工授精后的一周时间内，受胎率下降52%。所以，很明显，乳房炎对奶牛繁殖有很大影响，且与其发生的时间有很大关系（见图2）。这可能是一个不错的做法，就是不要对发生乳房炎的奶牛配种，等待她的下一个情期，希望到那时乳房炎能够恢复。在评价一个乳房炎病例的总损失时，这些也是应该考虑的重要信息。