牛奶电导率特异功能之一:临床乳房炎揭发

2019-04-12 13:10 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量:84 [ 字号: ]
李培芳  以色列阿菲金公司软件支持经理
中国越来越多的牧场一天挤奶三次,并且关于奶牛乳房炎的揭发, 几乎完全是靠挤奶工的头三把奶来进行人工揭发。 随着规模化牧场的增多,人均挤奶牛头数也越来越多。 挤奶工因为工作强度的加大以及频繁的人员流动,导致对揭发奶牛乳房炎的责任心下降,再加上挤奶厅环境差如光线不足等问题,于是越来越多的牧场开始寻求更直接有效的乳房炎揭发方式。此外很多牧场不能够对每个班次进行测产,发病牛造成的产奶量下降也无法及时得知因此规模化牧场对乳房炎揭发工作的管理显得很无助,牧场管理者对于奶牛乳房炎疾病导致的损失都是后知后觉,无计可施,望“炎”兴叹。
众所周知,奶牛乳房炎难以战胜现在越来越多的兽药厂家打着预防乳房炎的旗号,也确实起到了一定的预防作用但是也仅仅只是预防牧场的环境及挤奶环境并没有那么理想,并不能完全阻止奶牛乳房炎的发生,也不能降低乳房炎给牧场带来的损失奶牛乳房炎也是从轻度发展为重度直至不可治愈所以不仅要预防,临床乳房炎的揭发也不容忽视导致乳房炎的致病菌有千万种,最终结果都是牛奶变质,所以越早的通过电导率揭发,乳房炎就越容易治愈,牧场的损失就越少。
使用现代化的智能牧场管理系统直接揭发乳房炎的用户都知道:牛奶中的电导率结合产奶量(产奶效率), 电导率急剧上升,产奶效率急剧下降, 可以很明确的找到初期患有临床乳房炎的奶牛,这项功能被广泛的应用在规模化牧场奶牛早期乳房炎的揭发。能够理解并用好通过电导率揭发临床乳房炎功能的牧场,仅揭发乳房炎这一项就可比人工揭发减少约60%的损失。
那牛奶电导率揭发临床乳房炎,在牧场管理方面如何使用呢?具体能为牧场挽回多少损失呢?下面让智能牧场管理管理系统阿菲金软件Afifarm来详细解说:
1揭发奶牛临床乳房炎
牛奶电导率结合产奶效率数据,形成电导率与产奶量(产奶效率)曲线:电导率急剧上升,产奶效率急剧下降。如图1示:左侧是10天报告,右侧是10天曲线,红色是电导率,蓝色是产奶量,深蓝色的是产奶效率。
 
图1:279,在2017年4月7日,中班,泌乳天数在65天时产奶量从平时的13.6kg,下降到7.6 kg,降幅约45%。电导率从9.4急剧上升到12.5,上浮约30%。该牛在发病前日均产奶是40kg,发病后日均产奶仅约12kg,7号下午并没有及时治疗,炎症还在蔓延,损失还在继续。
那这头牛后续在本胎次的表现状况如何呢?揭发情况如何呢?治疗情况又如何?愈合情况如何? 让Afifarm继续用数据说话:Afifarm通过每天三班次采集奶牛多种数据,对该牛进行了密切监测。红色依然代表电导率,蓝色代表产奶量,该牛在约泌乳天数380天时结束了本胎次,Afifarm将该牛本胎次每日测得的电导率和每日测得的产奶量为点,用线连起来,则形成了下列图2-3。
 
图2
从上图2胎次曲线可知,该牛并没有被及时的揭发和治疗.在发病后的第三天奶牛有了临床症状,才开始被兽医关注但产量已经回不到以前的水平,亡羊补牢,为时已晚!
 
3
从上方曲线蓝色部分即为该牛本胎次的产奶数据,约9.5吨。而红色部分就是该牛在本胎次患乳房炎损失的产量,从患病开始每天损失13kg左右。整个胎次损失13kg,250天,共约为3吨。
我们同样对另外一头牛进行了患病后,及时揭发和治疗后的产量变化进行了跟踪,如下图4所示:
 
图4
从上方胎次曲线可得知,该牛在90天左右时患了临床乳房炎并被及时的揭发和治疗发病后的第一天就被兽医关注,产量虽然回不到以前水平,但是也有恢复到之前产量水平的80%以上(药费,人工暂忽略)
 
图5
图5胎次曲线可知,此牛在得到及时揭发和治疗后,依然是有一定的奶量损失(红色部分),估算13kg60天约为800kg(药费,人工暂忽略)
从上述两个实例可以看出,只要奶牛患有乳房炎,在奶量上必有一定的损失。两种实例,都有揭发到乳房炎,区别在于是否及时揭发,患有乳房炎的奶牛,兽医迟早都会进行治疗,药物和人工也不会省下。但揭发是否及时对牧场造成的损失差却接近2.5吨,依照当前的奶价3.5元计算2500kg相当于8750元。上述两头牛乳房炎发病时泌乳天数都接近100天左右,产后疾病,负平衡,酮病等应激已基本定性。对于这个阶段的牛的生产性能最大的威胁就是泌乳期的乳房炎,蹄病,消化道疾病。假设一个成母牛的牧场,2%月的乳房炎发病率,使用电导率揭发的及时与否,采取相同的治疗方式,那这个牧场的年奶量损失挽回金额就等于=1000×2%月发病率×12×60%(及时揭发及治疗)×8750元=1260000元(126万)。
即使牧场管理比较好,病率只有1%,牧场的年损失奶量挽回金额也达到63万。更何况,国内有多少牧场乳房炎发病率远大于2%,损失金额更是大的惊人!除非牧场的奶牛都如下图6所示,但牛养的再好,也是活体的有生命的动物。牛如同一个高精密的牛奶生产机器,更需要强大的的管理系统密切监控,没有感染最好,一旦感染就用电导率这把利器将乳房炎致病菌扼杀在萌芽时期。
 
图6 全年无休无病牛
 
2乳房炎揭发问题讨论
到了这里,可能会有很多阿菲金的用户会有疑问,为什么我的曲线和上图所示不一样?让我们来看看会遇到什么样的曲线和情况吧!
 
图7
问题1  上图7所示:乳房炎,产量下降要考虑挤奶时间吗?
:必须考虑,挤奶时间与往常浮动偏差在10%以内时,可以直接判断如果大于10%,那有可能就是掉杯,没有再次套杯或者上班次掉杯等。
 
图8
问题2  上图8所示,电导率在上升两个班次后有所回升是什么情况?
凡是患有乳房炎的牛,电导率都会至少连续上升两个班次偏差约+8%以上,在患有乳房炎的这个乳区,少奶或无奶时,其他三个乳区未被感染的情况下会回升。
 
图9
问题3  上图所示,为什么奶量曲线波动很严重,有时候成倍增加有时急剧下降
需要考虑两种情况
1.曲线急剧上升,可能的原因是产量叠加,面板未清零导致;也有可能是上班次未挤或未挤净。
2.曲线急剧连续下降,可能是不计量或计量不准确,转群;偶尔下降可能是强烈应激,如疫苗注射,意外
 
图10
问题4  上图10所示,为什么电导率在泌乳后期一直处于上升状态?
奶牛在泌乳后期,产量会逐渐回落,牛奶的矿物质元素的平衡会发生变化,从而导致牛奶的导电性发生变化。泌乳末期(300天以上),电导率一定的时间段内上升25%以内视为正常情况。
 
图11
问题5  上图11所示,为什么电导率在有一天会高的离谱?
可能某个挤奶位测定电导率的的电极故障,需重新校准或更换。
 
图12
问题6  上图12所示,有时会看到电导率或者产奶量是一条直线?
代表该牛在这一时间段没有上台挤奶或者收集到该牛的数据一旦又开始收集数据,系统将会将这段时间用直线连接。
 
图13
问题7  上图13所示,我的产量曲线看上去乱七八糟,七上八下?
代表该牛在整个泌乳阶段数据收集断断续续,或者系统识别维护不到位。
 
图14
问题8  上图14所示,我的电导率曲线看上去波动很严重
代表该牛:可能患有隐性乳房炎,此类牛体细胞数偏高,极易感染乳房炎,需要关注;挤奶机系统清洗不到位,清洗工作不稳定。
 
图15
问题9  上图15所示,为什么产量电导率的曲线波动幅度很小?
代表该牛数据收集健全,挤奶工作良好,系统故障率,奶牛乳腺比较健康。
 
图16
问题10  上图16所示,若上一个班次未挤净,电导率会怎么变化?
若上班次未或存奶过多,无挤奶时间或者挤奶时间较短本班次产量会比较高,本班次挤奶时间也会比较长,电导率的也会有小幅度的上升。但若未关注,这类牛极易感染乳房炎。如下图所示:
 
图17
 
图18:牛号:144083,1月24号不明原因获取导数据,从1月25号早班开始,产量急剧下降电导率开始上升,且未及时揭发,也未给予治疗关注,奶产量已经从50kg每天至现在的2kg每天已经错过了最佳的治疗时机,该牛的损失超乎我们的想象,此牛如果再不及时得到治疗,性命难保,面临淘汰。
 
牛奶的导电性对于奶牛的健康监控起到举足轻重的作用,然而也显得获取准确的电导率是前提条件。那获取准确的电导率需要做哪些准备工作呢?四个条件,齐头并进,缺一不可:
◆完整的牛群数据维护;
98%以上识别准确率维护;
◆良好的挤奶机清洗维护;
◆定期一年一次的电极校准。
用牛奶电导率的8项功能揭发乳房炎仅仅是8项特异功能之一,其实牛奶导电率贯穿着健康,繁殖,挤奶厅管理三个重要职能部门日常的使用和分析。后续文章将详细阐述牛奶电导率的其他7项功能,敬请关注。
 
 
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