牛场介绍

  50多年来,阳早和寒春坚忍不拔、实事求是、一丝不苟,经历艰苦的革命时代,感受过大跃进运动,走过混乱的“文革”时期,最终走到了改革开放的今天。他们和中国一起经历了风风雨雨,从稚嫩青年走到耄耋晚年,找到并实践着人生意义和安生立命之所在,把自己的青春和毕生精力都为奉献给了中国的奶牛事业……
  • 存栏:450头
  • 泌乳牛:180头
  • 乳脂肪: 3.7%
  • 乳蛋白:3.2%
  • 单产:8.5吨
  • 细菌数:夏季10万以下 冬季5万以下

牛场人物

场长 段虎卿               牛龄 28

属相 虎                   爱好 钓鱼 看书 阅读行业杂志

运动场每周要进行2次火碱消毒,保证奶牛运动场所的环境卫生;牛粪通过发酵处理后做有机肥还田;一年四季奶牛都能享受苜蓿,我们还饲喂全棉籽和过瘤胃脂肪。现在牛场面临的主要问题就是牛群密度过大,采食位不够。这里过去是300多头牛的规模,近几年扩群到450头。2001年牛群的平均单产是9.16吨,而现在只有8.5吨。

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风光图片

小王庄

第一台国产挤奶机的诞生之地

       1979年10月17日,农机部部长杨立功在中国农机院举行的“阳早来华工作33周年、寒春来华工作31周年祝贺会”上宣布:根据国务院领导的批示,农机部顾问阳早、寒春兼任中国农机院畜禽机械研究所副所长。1982年,中国农机院农机试验站小王庄奶牛场开始筹建,85年建成。寒春研制的首台国产挤奶机,使牛场实现了机械挤奶;阳早致力于牛群饲养和改良,向国内引进了首批美国进口冻精和胚胎。小王庄奶牛场的设备和理念都很超前,在国内起到了较好的示范作用,全国各地的养牛人都前来参观学习。
二十多年的经营发展,小王庄奶牛场以优质、纯净、高产、低耗的奶牛闻名全国。2003年,每头牛的牛奶产量达到9088公斤,位居全国之首。曾享有盛誉的“卡夫”酸奶即源自小王庄奶牛。现其奶牛供应“三元”乳制品厂。“没有这对老革命,牛场不会有今天。”牛场场长段虎卿感慨道。

牛场的机械设备全部自己造

       上个世纪八十年代中期,两对老革命在小王庄奶牛场开始了中国早期的机械化养牛的尝试,“现代化”与“牛性化”是小王庄奶牛场的主要特色。简单有效的通风和保暖设备,精心设计的奶牛喝水装备,阳早还根据国外资料改造养牛机械,设计安装了管道式挤奶设备,为防“下雨积水,牛容易得病”,他还设计了被业内称道的“牛性化”坡道,牛场现在采用的紫花苜蓿干草饲料也是阳早多年研究的成果。寒春亲自为农场设计了通风保暖的牛棚,以及喂料、挤奶、清粪用的机械设施,还研制了首个国产直冷式奶罐。九十年代初,他们采用了牛场计算机管理软件,使小王庄奶牛场在中国率先实现了奶牛饲养的机械化。

       寒春:没有从国外买,全是自己造的。我们当时提出的口号是“完全国产化的,自己的挤奶机”。包括真空泵、脉动器,没有一件是进口的。我们去看了美国很多牛场,回来自己画图。根据中国当时的情况选用材料制造这些配套设备。

首次把冷冻精液从美国带到中国 很不容易

      中美建交以后,阳早寒春才再次回到阔别以久的故乡美国。阳早先生是育种专家,他们买了美国的奶牛冻精带回中国,国内使用验证公牛冻精改良奶牛从那时开始。红星牛场、小王庄牛场等这些阳早寒春工作过的牛场都曾用过他们带来的冷冻精液和胚胎,这些精液和胚胎培养出来的小公牛丰富了中国的种公牛体系,现在还有200~300头在作为种公牛使用。最典型的就是107跟108,这两头都是当时美国冠军“黑星”的儿子,是阳早寒春带回来的胚胎移植后生产的同卵双胞胎。20年多年的饲养,即使小王庄淘汰的牛亦被各地争相购买。

      寒春:大概是1974年,我们第一次回美国。到香港时才发现,我们护照已经过期了二十几年了。(笑)。第一次从美国带冷冻精液回来时我拿了一个液氮罐,登机时机长不同意,因为是液体。我给他们看这个液氮罐,并且说服他们,我说我们拿的是冷冻精液,非常冷,不会着火的。然后我给机长写了一个纸条,说明我带这些冷冻精液是要改良中国的奶牛,后来他就还回来了一个纸条,同意我们登机,还说这个事很好,他很支持。结果等我们到了中国了,经过海关检查的时候,他们不小心把液氮罐弄倒了,液氮都洒出来了。我赶紧跟他们要了一根棍,伸进去测量一下,还好因为液氮罐口小,所以底部还有些液氮。

工艺毯跟儿子换美元买装置

      阳早初到小王庄,即明确“改良牛群必须用最优质精液或胚胎移植”。阳早遂用自己的钱买回美国、荷兰优质种牛精液和胚胎。在美国,一个胚胎1400美元,一头公牛精液100美元。他们用自己的钱买了多少?寒春耸耸肩:“天知道我们花了多少钱!”“一次,他想用4年积蓄2万美元买挤奶自动计量装置,钱不够,遂用一块工艺毯跟儿子换美元。用中国给我的钱给中国买东西,应该的。”

离开牛粪就受不了的洋牛倌

      1949年,在陕北定远他们的三边牧场,他们帮助当地进行牛、羊、马、驴的品种改良和疾病预防,并向农民传授机械化养牛的知识;1953年至1966年间,他们先后被调到西安牛场和草滩农场工作。其间,他们研发、改进的奶牛青饲料铡草机销售近100万台,至今仍是草滩农场乳品机械厂的主导产品之一。
     1966年,阳早寒春服从组织安排,离开农村,调到北京工作。阳早任中国电影发行公司译校,寒春任对外文委图片特稿社译校。但是住在专家楼上的阳早一点也不开心,根本没有心思呆在办公室内安稳工作。提到这里,寒春笑着说:“他啊,离开牛粪就受不了。”在他们的一再要求下,1972年,他们终于心满意足地回到了农场,开始了在小王庄中国农机院农机试验站的工作。阳早生前,既是中国的观察家亦是牛的观察家。一天中的绝大部分时间他都置身于牛群中,了解问题、发现问题、解决问题,320头牛,头头在心。

没有三险保障的人 是没有解放的人

       早在小王庄奶牛场发展之初,寒春阳早就意识到员工福利是极其关键的环节,他们也用毕生进行着解放全人类的理想的具体实践——从解放身边的人做起。改革开放的旗帜刚刚开始挥舞,阳早已开始为了员工福利保险四处奔走呼吁,最终小王庄拿出90万元为30名职工中的25人上了三险——医疗保险、养老保险、失业保险,其余5人尚在办理中。阳早从身边人中深刻地感受到“没有三险保障的人,是没有解放的人”。

       寒春:我们提议给工人涨工资,我们一直很困惑:干部能涨,工人为什么不涨?只有有权益保障的单位机构才能吸引人,留住人!牛场曾有数名外来专业人才,但都因种种原因飞走,阳早称他们是“飞鸽牌”的,当地人才是“永久牌”的。不过,当地人如过失去福利保障也会变成“飞鸽牌”。事实证明,权益保障才能形成团队的凝聚力。

在牛场工作的八旬老人

      中国农机院农机试验站小王庄奶牛场外有一片近千亩的农田,沿着这片农田一直往里走,仍然能看见一排用砖砌的平房小院,红砖砌的院墙配上绿色漆的小门,但是其中很多已经没人居住了,而都搬到附近的楼房里去了,可是,已经88岁高龄的寒春仍然住在这个小院子里。
      寒春现在的生活很简单,即便是现在,她现在身体不是很好,也仍然每天坚持的一件事情:早晨起来去牛场转一转,看看牛于每头牛产奶情况的报表,还在报表上写写画画,做一些标注,计算产量。“20多年里,寒春每天早晨都要巡视牛群,不管刮风下雨,早上不吃饭也要到牛场去转一转,跟牛说说话,把发现的问题写成字条放在有关人员的家门口,合格之地即写上CLEAN(清洁)或把眼中诸事写成字条放在有关人员家门口。”段场长回忆道,“记得有一次,寒春发现新生牛耳朵上无打号印记,她对值班人发火:‘昨晚能做到的事为什么要等到今天?你有能说服我的理由吗?’” 寒春阳早给牛场立下规矩:一分钟解决的小事不能演变成大事;今天能做到的事不能拖到明天。

阳早骨灰与牛场相伴

      2003年12月25日,阳早终结了追求社会主义的脚步。早在1992年去美国做心脏手术之前,他就立下了遗嘱:“不搞任何形式的悼念活动;捐献遗体;用最简单最省事的方式处理骨灰;为全人类的解放奋斗一生(自我评价)”。 2001年12月下旬,阳早住院前一周,两位老革命的秘书陈继承亲耳闻听了夫妇二人的对话。阳早:“这次住进去,肯定出不来了。我要是死了,就把我埋在能看见牛的地方。”寒春:“你有什么不放心的?”阳早:“你要能把这群牛管好,我就放心了。” 
      阳早去世后,寒春将他体内的心脏起搏器摘下,说:“可以留给买不起起搏器的人。”她还坚持“不用给他穿衣服”,理由是“人都死了,穿衣服太浪费”。如此,一块白布裹着阳早遗体去了另一世界。护理阳早两年的特护俯在阳早身上哭泣,寒春劝说:“人总是要死的……”之后,寒春就阳早骨灰安置事宜与中国人发生“争执”。中国人要把享受副部级待遇的阳早的骨灰安置与他职位相符之地,寒春却提议树葬,“埋在牛场能看见牛的地方”。在寒春坚持下,骨灰暂存某地,春天时树葬,但对于寄存费40元,寒春心痛又生气:“太浪费了,没必要花这个钱。”
      笔者措辞谨慎地提起阳早,寒春略微一笑,谈到:“人活的时间长短不重要,重要的是看他活着的时候都干了什么事。阳早一生干的事——养牛,追求的是始终不渝的理想——解放全人类。”

阳早寒春的“中国牛倌”生涯

         1946年8月,阳早来到延安。
  1948年,寒春经宋庆龄安排到中国延安从事农牧业技术工作。
  1949年4月,阳早、寒春在延安结为夫妇。
  1953年,阳早任西安市奶牛场副场长,寒春任技术员。
  1955年,阳早任西安草滩农场畜牧场副场长、技师,寒春任技术员。夫妇两人均从事奶牛品质改良及农机具革新工作。其中,阳早、寒春研发、改进的奶牛青饲料铡草机已销售近100万台,至今仍是草滩农场乳品机械厂的主导产品之一。
  1966年4月,阳早、寒春调到北京工作。
  1972年,阳早、寒春主动提出调到北京市红星公社。
  1979年10月17日,农机部杨立功部长在中国农机院举行的阳早来华工作33周年、寒春来华工作31周年祝贺会上宣布:根据国务院领导的批示,农机部顾问阳早、寒春兼任中国农机院畜禽机械研究所副所长。
  1982年3月,阳早、寒春负责的《牛奶管道的自动洗涤与消毒》项目被北京市人民政府授予科学技术成果二等奖。
  1982年10月12日,机械工业部周建南部长签发聘书,聘任阳早、寒春为机械部顾问。
  1987年6月10日,阳早、寒春任主要负责人的《奶牛场成套设备研制、牛场设计和中间试验》项目,通过国家机械委鉴定。田纪云、黄华、邹家华、杨立功、项南、何光远等领导同志出席验收会。
  1987年9月7日,万里副总理接见阳早、寒春,农牧渔业部部长何康代表农牧渔业部给阳早、寒春颁发“国际合作奖”。
  1988年12月,阳早、寒春主持的《奶牛成套设备研究、牛场设计与中间试验》项目被机械电子工业部授予科学技术进步二等奖。此项成果已在深圳、上海、北京、天津、长春、内蒙古、西安、新疆等地推广近1000台(套)。在此期间,鉴于阳早、寒春在奶牛胚胎移殖推广工作方面取得的显著成绩,他们被聘为中国科学院动物研究所顾问。
  1993年1月18日,鉴于寒春负责的牛奶冷冻奶罐的研发项目,达到了美国同类产品先进水平,并在上海华冠机械厂等工厂生产,替代了进口产品,占领了中国市场70%以上的份额,上海市市长黄菊授予寒春“白玉兰荣誉奖”。
  1993年12月15日,机械部何光远部长签发聘书,聘任阳早、寒春为机械部顾问。
  2003年1月,中国农机院授予阳早、寒春“个人贡献奖(金牛奖)”。
  2003年12月,阳早在京病故,享年85岁。

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