Himatanggi海边灌溉奶牛场

2010-03-07 15:28 访问量:1101 [ 字号: ]
Himatanggi海边灌溉奶牛场由查理•皮特森2009年新建,投资140万新元。家庭式牛场,占地250公顷,由查理•皮特森的妻子和4个孩子共同设计的。

牛场基本信息:
存栏 900头;成母牛 700头;单产 4500升/头/年;乳脂肪 4.5%;乳蛋白 3.8%;员工 4人;奶价 6.05新元/公斤;交售单位 恒天然

 

养牛之前,我是一名教师,从事特殊教育。我的妻子是一名护士。当我们决定投身养牛时,就买了5块地,开始了创业。现在一切运转的都很不错,未来我还将引进很多先进的管理系统与设备。我已经养牛13年了,之前10年一直在为新西兰农民联合会工作,还担任了几年联合会主席。现在我的一家人都支持我养牛,4个孩子中3个都在牛场工作。我的妻子负责照顾外孙女,同时还要照顾好犊牛。在新西兰,养牛挣的钱比当教师和护士挣的多多了。我喜欢现在做的事情。

 

Himatanggi海边灌溉奶牛场由查理•皮特森2009年新建,投资140万新元。查理•皮特森是新西兰农民联合会刚退主席,这个协会是农民自行发起的组织,向政府和农民传达信息,进行贸易谈判,查理•皮特森已经为农民联合会工作了10年,前几年一直任主席。他共有7个牧场,包括2800头奶牛,4000只羊,1000头肉牛,其中奶牛场4个。

 

Himatanggi海边灌溉奶牛场是家庭式牛场,占地250公顷,由查理•皮特森的妻子和4个孩子共同设计的。皮特森在养牛之前是一位特殊教育学的老师,妻子是一名护士。他说,在新西兰有一个好处就是只要有土地和支持,就能成为一名农业从业人员。当他决定从事农业后,买下了5块土地,Himatanggi海边灌溉奶牛场是其中一块土地,已经超过13年了,也是他们主要居住的地方。皮特森的4个孩子其中3个都在他的各个牛场工作,现在Himatanggi海边灌溉奶牛场包括家人一共4个人在工作,他的妻子负责照顾犊牛。

 

Himatanggi海边灌溉奶牛场现在有900头牛,主要品种是荷斯坦牛和娟姗牛的杂交后代,其中700头成母牛,200头小牛,平均产奶量4500升/头/年,20升/头/日,每天20升中,一般早上占12升。经产牛平均一天产奶18.5升,初产牛平均一天产奶25升。牛场的奶乳脂肪达到4.5%,乳蛋白达3.8%。

 

等待挤奶的牛群

考察团听牛场主讲述牛场的故事

牛场主给大家看奶牛的饮水系统

牛场主皮特森的儿子在干活

 

牛场有3个挤奶厅,最新引进的是一个转盘式挤奶机,能同时让60头牛挤奶。每天牛场挤奶2次,早上5:30-8:00一次,下午3:00-5:30一次,每圈挤奶只需5分钟,加上清洗7分钟,而管理人员只需要一个。而且每天早晨会边放音乐边挤奶,皮特森认为这样对产奶有好处。


挤奶厅设了自动清洗系统,牛群出来后,会自动清洗牛台、奶罐等。清洗奶厅、管道的污水,都流入到污水池,牛场也不浪费这部分水,将它们用来灌溉草场。牛场有3台轮式走动的喷灌机,一台喷灌机40米宽,还有两套500米长的,自动的给牧场灌溉,最大利用废水中的营养物质,节约化肥的成本。牛场的沉淀池每周清一次,其中一个污水池深3米,100立方,每天都用来浇草场,非常薄的一层。

 

乳品加工厂每天来牧场取奶一次,奶款在收奶一个月后支付60%,一年后付剩下的40%。奶价按干物质含量计算,现在奶价6.05新元/公斤。每天收奶时乳品厂会提取奶样回去测干物质含量。农场与乳品企业签合同交奶时,奶款只是预测价格,真正结算时会考虑世界乳品价格。


牛场的牛价也随着奶价的变化而变化。经产母牛(1胎)的一般1500-1800新元/头,青年牛700-900新元/头,市场最高价曾达到3000新元/头。

 

新西兰的土地含铜量少,为了草生长的更好,牛更健康,牛场还从中国进口铜粉,通过水泵加到水里给牛饮用。

查看评论最新评论

相关文章

发表评论

标题: 姓名:

Powered by OSPod-CMS 企业建站产品 3.2.6
CMS excute cost is 986 msec ,template set is 荷斯坦, template is cattle_story_detail