牛人论剑——降本增效VS提高单产 营养VS原料

2018-12-06      荷斯坦奶农俱乐部网   访问量:36 [ 字号: ]

微信原文:【荷斯坦◆丽江】牛人丽江论剑——降本增效VS提高单产 营养VS原料 保持现状VS继续扩建

 


牛人“全家福”

 

【荷斯坦.丽江】11月28-30日,第十一届荷斯坦俱乐部年会在美丽的丽江召开。28日下午,三四十位来自全国各地的牛人、草人、协会领导及为牛人服务的技术公司老总共聚一堂,各抒己见,现场气氛热烈。
荷斯坦杂志主编豆明主持了牛人论坛,他谈到“这几天在云南拜访了4个牛场,大家都挣钱并准备要扩建,扩大牛群规模。云南目前一天奶产量不到900吨,省外运进来的接近1,000吨。原来云南奶牛年单产6吨,现在10吨,发展势头很强劲。原来我认为云南粗饲料短缺,但问题也逐步得到解决,大理一家公司投资300万引进设备,今年制作裹包青贮1.5万吨,解决了青贮制作难的问题”。另外,他抛砖引玉,希望大家从云南放眼全国,就“新形势下奶业怎么发展?2019年公司怎么发展?牛场怎么发展?”谈谈自己的看法。
此外,中美贸易战后苜蓿草价格大幅上涨,饲料成本提高,对牧场效益带来严重影响。牛场和公司都在从降本增效上下功夫。有人认为降本比单产更重要,单产与成本效益相比肯定是靠后的。同时,牧场要提高规模效益,牧场周边土地粪污承载量和青贮饲料来源也会影响规模效应。关于降本增效,大家又是怎么做的?

 


小小会议室座无虚席 讨论热烈

 

 

李锡智  首农畜牧  常务副总裁
降本增效更大的空间在营养方面


降本增效在中国更大的空间在营养方面,公斤奶饲料成本是关键的指标,不同牧场差别很大,有的牧场1.7元,做的不好的2.4-2.5元,有些还是同样采购框架下,营养理念也没差别。造成差别的原因,一是配方存在不合理的地方,也就是营养平衡的问题;二是饲料是不是容易获取,不是说非得使用苜蓿和豆粕,满足奶牛营养需求就可以,本地化饲草料资源利用好才可以降成本。这不是说不能用美国苜蓿,因为用美国苜蓿还是有比较优势的,不过,我国其他饲草料价格也高,我们用的美国苜蓿草是美国价格的2倍,本地产的玉米青贮价格也是美国的2倍。如何做呢?尽量本地化,很多资源、很多副产品是可以利用的。云南大部分粗饲料都是省外进的,有的牧场稻草从省外进,1200-1300元/吨,其实本地稻草也很多,但没有专业化的公司来做。我们云南也有自己的牧场,北京的牧场用玉米皮,云南牧场也喂,北京玉米皮1100元/吨,运到云南2300元/吨,玉米皮对北京来说是合适的,云南牧场喂就不划算,推高了成本,我们后来调整了配方,节约了成本。我国多数牧场公斤奶饲料成本1.9-2元,快赶上新西兰、美国的总成本了,所以要抵御进口奶的冲击,靠打民族感情牌是没有用的。牧场怎么去做?无论如何要降低成本,饲料上面可做的文章更大。
降本增效的第二个方面是提高饲料转化率,但由于对奶牛福利的重视程度不够,喂了好东西,因为环境不好,造成营养的无端浪费。降低成本是牧场管理综合体系的提升,将奶牛的遗传潜力发挥出来。
后备牛培育成本高,过早淘汰也是很大的损失。新西兰奶牛健康水平较高,利用胎次在5胎以上,终身产奶量稀释了后备牛培育成本。我国的后备牛培育成本也得2万元/头左右,如果只利用2、3个胎次,摊到原料奶上成本就高了。



郭庆华  云南新希望蝶泉牧业  场长
希望草商能就近在云南建加工厂  解决当地粗饲料成本高问题


2017年我们成母牛平均年单产7.8吨,公斤奶饲料成本2.96元,2018年预计单产达到9-9.2吨,1-11月平均公斤奶成本2.66元。
我现在最关注粗饲料问题。今年下半年中美贸易战对我们影响很大,进口苜蓿1吨涨了1000元,苜蓿到场价格6月份之前是3100元/吨,现在是4100元/吨。其他国产牧草一吨也涨了600元。我现在用的粗饲料,比如燕麦草主要来自甘肃,羊草来自内蒙,有时运费比草都贵。有机豆粕和有机玉米都是来自黑龙江,有机豆粕到场5500元/吨,成本很高。因此,我希望甘肃、内蒙草商能在云南就近建一个苜蓿草加工厂。我们当地种植苜蓿草历史悠久,粗蛋白达到20%,每年可以收割8茬。我们牧场2000头规模,现在存栏1600头,明年打算扩建。周围还有欧亚牧场及新希望其他牧场,加起来总存栏达到1万多头,欢迎感兴趣的草商来考察。

 


张岳光  大理皇氏来思尔乳业  奶源发展部高级经理
来思尔准备建2个2000-3000头规模场 启动草业公司


皇氏来思尔2016年投产1000头牛场,引进300头进口奶牛,目前700多头,预测今年盈利增加,单产突破了9吨,奶牛总淘汰率不超过4%。原奶指标接近大型牧场水平,细菌数1万CFU/mL以内,体细胞20万个/mL以下,乳蛋白3.2%以上,乳脂肪3.6%以上。
大理地区没有专业做饲草料种植的企业,造成成本较高。大理还有一些散养户,他们缺乏专业的技术服务,也缺乏优质粗饲料。来思尔第一个牧场,现在看运营效果还可以,所以准备在剑川县投资建2个牧场,单体规模2000-3000头。另外,剑川县是一个贫困县,有30万亩土地,我们准备启动一个草业种植公司,满足自己牧场、周边小型牧场和家庭牧场的粗饲料需求。



刘德君  重庆奶业协会  秘书长
每天进入重庆的鲜奶达到五六百吨


近年来、每天进入重庆的鲜奶最多达到五六百吨,重庆与全国奶业发展还有差距,奶牛头数不多,也就1万多头左右,但市场销售增长幅度在全国还是名列前茅,尤其是学生奶,重庆市政府每年重点补贴学生饮用奶,中央和地方财政补贴达10个多亿。同时,酸奶消费增长也很快。
中国奶业发展真正出路在哪里?我觉得还是牛,中国奶牛数量在减少,养牛效率不高,从整体来看牛奶价格低,环保问题,牧场搬迁问题等,导致养牛人生存困难。重庆奶价最高时达到5.5元/公斤,每天从外省、市进入重庆的鲜奶最多时达到五六百吨。社会的发展国民需要牛奶,儿童的营养健康离不开牛奶,我国奶业真正的健康发展还要从养好牛做起。



秦飞  金宇生物  反刍动物销售总监
建议牛场多诊断 多预警  及时接种疫苗


规模化养殖发展越来越快,有报道说目前规模化养殖场已经达到53%,2020年可能达到70%以上,环保方面的压力也会促进规模化牧场的发展,所以说规模化发展从养殖业来说是一个很好的趋势。但由于高密度的养殖、空气的流通、动物的运输等也会带来疾病的高发,所以建议牛场多诊断、多预警,不能只针对口蹄疫、结核病、布病做筛查,要经常全面综合的做好疾病筛查、诊断,从疫苗接种、筛选、淘汰、隔离等一些措施进行综合防控,才能使疫病得到很好的控制。另外,从食品安全角度考虑,要减少抗生素的使用,最直接、科学、有效的方法就是接种疫苗,特别是细菌性的疫苗,通过疫苗减少疫病的发生,从而达到健康养殖。
金宇生物一直关注奶牛业,在奶价低迷的情况下,行业提出振兴奶业,作为疫苗企业,金宇生物有责任参与振兴奶业发展。一方面是研制高质量、有效、安全的疫苗;另一方面研制新型、基因型的多联多价且与国际接轨的疫苗,通过疫苗为牧场降本增效;另外,金宇生物成立了针对疫病的诊断数据库,通过数据库分析,对疫病控制,达到健康养殖,期盼奶牛业的振兴。
金宇生物秉承“走市场化道路,做国际型企业”战略,研发和产品需要先行,金宇曾经在悬浮培养工艺产业化,口蹄疫高端疫苗标准、市场化市场模式等方面引领了行业的提升与进步。
金宇与西门子达成战略合作协议,共同推进新园区工业4.0项目建设。新园区投资高达50亿元,将按兽用生物制药、人用生物制药、中外合资生化制药、研发配套综合服务四大功能区进行建设,涵盖了从各领域职能管理与现场自动化设备设施管理的纵向数据链集成,促进集团管控和研产供销一体化,实现由传统制造业向现代服务制造业的产业转型升级,打造以产品质量符合国际化标准为先导的具有国际竞争力的企业。
2017年金宇生物成立了美国生物公司,这是产品创制和研发的窗口,可以了解到国际最先进的产品和技术,也会与国际水平的专家团队合作,一起开展新的研发项目。同时,委托美国生物公司利用国外的先进技术平台做一些上等优质的产品前期开发,在国内依托相关实验室平台做好合作,充分利用好资源,加快创新。另外,金宇生物非常愿意与国内外院校、同行等开展合作,促进新产品的研发。



李鑫  阿菲金中国区CEO
管理系统的核心作用是帮助牧场提升运营效率


在牧场运营管理中,数字信息化功能主要体现两个方面:一是监控作用,无论服务于集团企业管理层或是政府层面,从数据角度掌控牧场运营整体情况;二是数字信息化自身价值,即信息化通过数据分析来帮助牧场做出科学正确决策,提高运营效率,这也是牧场最迫切需要的功能。
如何高产且高效?国内一些牧场数字化管理建设已有成效,单个牛只经济效益可量化。
以色列奶牛单产名列全球第一,不仅高产且成本低,主要原因是奶牛维持自身需要的饲料成本通过增加的奶产量进行了均摊,公斤奶成本降低。另外,我们还发现以色列的高产奶牛都很健康。
一般来说,奶牛越是高产疾病增加机率就越大,所以真正的“高产”应该是健康奶牛的高产。一旦高产奶牛健康状况下滑,维持这头牛的成本就会增加。不仅是饲料成本,其他兽药等管理方面的成本支出也会随之增加。
所以,高产且高效的先决条件是高产奶牛要健康。而做到高产高效的核心之一是通过软件系统早期揭发亚健康牛只,实现及早治疗,治愈成本低,效果好,从而保证牛群整体的健康水平。
财务角度可以分析计算出每头牛的经济效益。目前国内多家牧业企业都已经把成本落实到每头奶牛,并建立了个体牛只财务模型,数字化管理实践已经初有成效。
在数字化管理方面,很重要的一个有效工具就是牧场的软件管理系统,软件管理系统可以直接追踪和追溯每头牛的生产性能和生产数据,实实在在地帮助牧场分析和管理。如果还是停留在过去平均数的概念,哪头牛的经济效益最高是无法量化的。
所以,只有通过信息系统和财务计算,才能养出健康高产奶牛和实现牧场的精细高效管理!
数字信息化将会引领中国奶牛养殖业进入“精益管理时代”
过去10年,奶牛养殖行业主要解决了原奶质量问题。当前奶业大环境不景气,国内很多优秀的养殖企业对效益的关注越来越高,更关注实际运营效率的提升,这是企业生存盈利根本。毫无疑问,信息化管理对牧场未来发展推动作用越来越凸显。
然而目前国内市场存在的问题是,牧场信息化的道路上很多人在走弯路。
与国外相比,中国牧场管理牧场信息化发展路径有所不同。国外是自下而上,从牧场一线信息化系统应用开始,逐步扩展到全国信息化管理平台;而中国是从上往下,政府和奶牛养殖集团总部首先从监管角度考虑信息化,如何推进牧场一线的信息化建设,已成为目前亟待解决的问题。
某些牧场表示,一些牧场管理软件过于侧重监控功能,对牧场的实际运营管理功能弱化。如果人工手动录入数据不准确(而非传感器实时收集数据),数据化将成为空谈,软件系统也就失去其核心功能价值。
实际上,当管理系统能帮助牧场提高运营效率时,监管的功能也就水到渠成。
在工业界有“防呆设计”理念的普遍共识,即产品设计要尽可能简洁易懂,避免操作人员犯错。所以在选择不同信息化产品时,牧场一定要慎之又慎,如果产品对操作人员的要求过于复杂和苛刻,产品的应用推广就会受到限制。
当前奶业形势下,牧场数字信息化管理是大势所趋,已成为新时代牧业亟待提升的版块。有理由相信,2019年国内会有更多的牧场开启数字信息化建设项目,成为行业发展的亮点。一些管理高效的养殖企业在数字信息化管理时代将脱颖而出。
阿菲金专注牧场信息化40年,历经全球市场检验,将一如既往助力新时代中国奶牛养殖业的数字信息化建设。



何永兵  亚达-艾格威  总经理
减少饲料浪费 理性选择遗传物质可助牧场提高盈利能力


如何提高牧场的盈利能力,对于商业化运营的牧场来说,我觉得应该注意以下三个方面:
一是减少饲料浪费和不必要的支出。亚达在对每个国家、每个牧场服务的过程中,发现一个共同点,那就是饲料浪费是惊人的,解决了这一点,集团化养殖企业就可以大幅增加效益。国内饲料成本占养殖成本的60%-70%,饲喂管理水平提高,减少浪费增加的效益也是可观的。牛吃进去的与设计的配方差距较大,饲料转化效率不高导致竞争力较低。
饲养管理上,一些牧场还存在可以提升的点。都说牧场饲料成本很高,同时又存在青年牛过肥的现象,导致后面一系列问题,一胎牛死淘率、发病率等指标比美国成熟的奶牛场高出七八个百分点。因此,后备牛培育的支出也可以减少。
二是牧场遗传物质的选择,遗传目标的制定很重要,与专业公司合作也是很重要的。一旦与专业公司合作制定了目标,坚持更重要。亚达-艾格威与林甸县战略合作8年时间,平均基因水平在全国县级市都是名列前茅的。
三是遗传物质的选择要理性。遗传投入占牧场总投入的比例很小,但决定了你的牧场3年后甚至10年后的竞争力。选择更优质的、更合理的、更适合自己牧场的遗传物质是牧场牛群改良的方向。产量、健康和体型外貌等性状是相互制约的,不能解决了这个性状问题,其他性状又出现了问题。

 


赵全刚 上海康臣  副总经理
缺奶 奶牛养殖有利可图,是可传承的产业


很多奶牛养殖企业比较困难,不知道何去何从?我觉得是这是很好的行业。美国牧场传承上百年的很多,奶牛养殖是可以永久经营的产业。
伊利、蒙牛两家企业每天收奶21500吨,占总奶源的47%,全国每天产奶量就是36000吨,按每头泌乳牛日产23公斤计算,泌乳牛156万头,按泌乳牛占全群的45%计算,全部荷斯坦存栏不到450万头。我走的牧场很多,以上数字与实际差异不大。奶牛数量减少,而消费越来越多,喝奶习惯越来越好,尤其是儿童。今年曾经有说法8月后奶量还会过剩,但目前来看,奶量仍然不够,大企业根本不限收,他们的收奶价低,如果限收,牧场会很高兴的。目前看奶是供不应求的,2019年养牛人的日子应该不会难过,至少不会拒收限收了。
从牧场经营来看,这几年牧场产奶量的提升很快,日产30公斤的泌乳牛很多,这些牛的公斤奶成本可以控制在3元以内,公斤奶饲料成本不会超过2元,其他成本不超过1元。目前北方奶价3.5元左右,A类牧场3.7-3.8元,奶牛养殖是有利可图的。
当然,牧场经营还是有很多问题。目前,国内牧场最擅长的是技术,这些年引进了很多技术,粗饲料的改善、舒适度的提升,单产迅速提高,技术这一块儿做的很多。能否盈利,还要看成本管理水平、人员管理、执行力如何、信息管理等多方面。
我认为,饲料成本占比越高,牧场的盈利能力越强。牛奶是饲料转化来的,当主要成本用到饲料上的时候,盈利能力一定是最强的。牧场一定要有成本分析,每个月每一项成本都要对比,总结经验,降本增效是需要很多措施落地的。
很多牧场靠经验决策,造成很多浪费。我国社会化服务体系不完善,美国牧场只做自己擅长的工作,抓人员管理,抓措施的落地和执行。自配料可以降低成本,中国的很多中小牧场都想做自配料,非常盲目,一旦走入误区,损失也将很大。专业的事情一定要交给专业的人干,这是中国奶牛养殖业未来很重要的降本增效的途径。



赵春晖  星圣农业  销售总监
星圣会继续保持每年的种植面积  提高产品质量


中美贸易战导致进口牧草价格大幅上涨,虽然片面看对中国牧草企业利好,但我们其它成本也在增加,比如内蒙草原地要求恢复植被,土地费用和水资源有偿使用等,我们每吨草只上涨一百多元,最后盈利也没有增加。
目前还是主要保证每年的种植面积,暂时没有扩大计划。我们有两个牧草种植基地,根据每个土地适合种植种类,珠日河基地种植苜蓿,霍林河基地种植燕麦,它的WSC已经达到进口牧草标准了。未来星圣还是提高产品质量,增加产品卖点。



赵海军  嘉吉反刍营养 中国区大客户总监
牧场真正需要关注的是营养而不是原料


关于如何想方设法帮牧场降本增效?我简单谈谈嘉吉的观点:今年8月嘉吉组织4位营养师参加全球核心牧场顾问培训,走访了美国43个客户牧场,总结时发现美国豆粕虽然比较便宜,但43个牧场只有5-6个牧场使用豆粕,他们与美国营养师讨论发现牧场用不用豆粕还是考虑营养不是原料,因为虽然美国豆粕虽然很便宜了,但是美国能找到更便宜替代原料,比如棉粕、DDG、双低菜粕,血粉等。中国很多牧场配方差异不大,其实牧场在做日粮配方时,配方设计和优化还是值得深入研究的,因为饲料成本占养殖成本比例很高。对于原料副产品,美国牧场应用很广泛。同时原料的使用量与原料价格和质量非常相关,价格高,自然就用的少。
如何帮助中国牧场降低成本,日粮方面需要有专业人去研究,比如蛋白、能量、氨基酸平衡等日粮设计是否合适,降低成本是否可行,日粮优化是专业营养公司来做非常重要,在苜蓿和豆粕高价位行情下,嘉吉团队今年帮助了很多牧场优化日粮成本约2-5元,同时改进后配方对氨基酸平衡和产量提升都有帮助。
嘉吉在北美服务约220万头牛,我们帮助这些牧场制作日粮配方,并定期根据原料行情优化牧场日粮配方,中国牧场日粮优化的机会也很大。另外中国很多牧场存在后备牛过肥,国外低产牛群主动淘汰率高,而国内因蹄病、乳房炎等被动淘汰多,这些造成牧场主动淘汰不够,部分牛群偏肥,因此需要更科学更细致的工作。总之,牧场真正需要关注的还是营养而不是原料,并定期根据牧场综合情况和原料的价格和营养分析来优化日粮营养方案。



富唯 德国萨诺  市场总监
萨诺竭力帮助客户提高产品的使用效率 更好地发挥养殖生产潜力


萨诺是来自德国,专注动物营养的公司,主营代乳粉、预混料和混合型饲料添加剂等产品。我们刚从德国汉诺威展会回来,从欧洲牧场来看,国外养殖成本和养殖压力也很大,降本增效是目前全球性热议的话题。对于萨诺来说,降低原料标准或者减少工艺或研发上的投入是不可能的,我们还是要通过自身专业优势,竭力帮助客户提高产品的使用效率,同时更好地发挥牧场生产潜力,这是我们今后努力的方向。
今年在欧洲,由萨诺牵头,联合德国DSP牧场软件开发公司、美国AMTS配方软件公司和美国CVAS饲料原料分析实验室联合开发了一个SDN项目。这个项目以健康养殖为核心,以科学营养为手段,更好的为牧场提供定制化的营养解决方案。这个项目我们也会在不久的将来找到一个更适合国内的方式引进过来。



曹胜  东方澳龙  奶牛技术总监
牧场生物安全防控很重要  动保企业要落实好这方面


牧场生物安全问题非常重要。当前国内非洲猪瘟肆虐,其实是没有好的办法解决的,但有些猪场或集团却没有发生,纠其原因是他们生物安全做得很好。以前我们到牧场最早通过疾病治疗来解决问题,实际上很多时候是解决不了的,致使牧场有很大的损失。但如果我们能从根本做好,把牧场的生物安全做扎实那情况就不一样了,比如现在很多牧场存在的乳房炎,无论是传染性还是环境性乳房炎,消毒做好了问题就会减少很多。举个例子,曾经有个牧场人员管理很差,但是场长和主管每天都关注牧场消毒,每天都要站到牛舍最里面的墙,消毒车走过去,消毒液落到脸上为准,最终这个牧场用药量、疾病发生率都是最低的。所以,牧场问题很多时候都要深化,从细节做透。
东方澳龙成立之初就定位奶牛产品的生产和研发,从2004年开始生产乳房注入剂,是国内最早生产的厂家,后来公司又开始奶牛子宫注入剂、围产保健、寄生虫防控到生物安全等一系列的产品研发和生产以及各种疾病方案的提供指导。东方澳龙在生物安全上消毒剂等方面做的都很好。现在牧场有各种各样的问题,实际上只要做好基础,我们只要把消毒做好,通过生物安全进行全面防控,就能真正有效应对各种问题。在降本增效上动保所占比例其实是很低的,可能只占公斤奶成本的几分钱,但是这几分钱如果用不好可能会给牧场造成很大的损失。相信很多牧场在这上是吃过很多亏的,有些牧场在生物安全上大多只是落实到纸上,没有运用到实际,所以在节本增效上,作为动保企业能从自身产品上给牧场提供一个好的产品,一套切实有效的防控方案。
同时作为动保企业,我们的职责就是为我们的客户增创价值,为我们的客户提供合理又有竞争力的低成本和差异化的好产品,并通过服务能使我们的方案达到或超越客户的期望值,这是我们应有的贡献。“追求卓越,质量第一”是东方澳龙始终贯彻的经营理念。



曹士俊  诺伟司国际   东北亚市场总监
加强风险管理和行业协会的作用


在当前中美关税贸易战的背景下,企业如何加强风险管理和发挥行业协会的作用,对企业非常重要。诺伟司国际的总部在美国圣路易斯,我们的一些主要产品都是在美国生产并进口到中国的,此次关税贸易战导致产品的成本显著上升,关税的增加、汇率变动已经环保引起的原材料价格上升,导致了产品的成本上升6%至10%。因此不管是牧场还是饲料及饲料添加剂企业、牧草企业,都面临节本增效的问题。作为一家行业的领导者,诺伟司国际没有把上升的成本转嫁给客户,自己优化内部管理和流程,比如效率的改善,工厂和物流运营优化等,消化外部环境带来的成本上升问题。
关于风险管理,最近我们帮助个别客户在海外寻找可替代豆粕来源,我明显感觉到,国内企业规避风险能力一般,没有预判到中美关税贸易战影响有多大,甚至侥幸认为没事,等到影响大了,短期内不好找合格替代品。还有的是行业团结一股绳,形成行业影响力,行业协会的作用一定要加强,企业与协会合作,比如制订行业标准,进而影响政府的政策制订,帮助行业形成风险提示机制等,形成行业发展的有利政策环境。



魏华  英联农业中国联赢事业部 高级市场经理
降本增效不能笼统用便宜产品,要敢于尝试新产品


英联农业的业务最早从甜菜粕开始,起源于英糖的一个分支部门,经过多年发展,已经包含原料、预混料、全价料、添加剂等全方位服务,我们也为一些大型企业提供B2B定制服务。在中国,英联是最早推广甜菜粕的企业,也是甜菜粕行业的领军企业,现在也参与甜菜粕国家标准的制定。联赢事业部主要为国内大中型牧场提供服务,中国前几位的奶牛养殖都是我们的合作伙伴。英联还有原料深加工业务,去年在江苏建了国内标准最高管理最完善的压片玉米工厂,英联也有很多很好的添加剂产品,我们去年在国内推出了新一代有机硒产品-英特硒,现在正在一些大型的牧场在推广试验。
谈到降本增效,有时我们是不是把成本看的太重,而丢失了一些尝试新产品的机会?俗话说买家不如卖家精,买家在想法设法降低成本,卖家也在想方设法降低生产成本,以降价价格。低价不一定是好事情。食品安全要从源头做起,牛奶的源头还是在于饲料。大企业的研发及生产管理等成本,比小企业更高,因此价格高一点会比较正常。大企业大品牌的产品往往在产品质量控制会更可靠一些。
我们在推广一些新产品时,有时客户听到新产品的报价,就觉得成本会受到影响,连尝试的勇气都没有。但这些新产品只有试用了,才能知道到底有没效果,到底好在哪里,最终对成本的影响会怎么样,到底是贵了还是便宜?其实,我们在做产品的时候,有帮客户做过测算,增加了奶的产量或者提高了奶的质量,或者就是直接降低了成本。我们希望所有的牧场能够给一些试用的机会给到新产品,先小规模地进行测试,有效果再角开来用,这也是我们希望与牧场沟通交流的地方。
我们英联有很多好的产品,希望从英国引进过来,也希望这此产品能帮助整个产业不断进步,做到共赢。

 


曹宏伟  澳大利亚Hay Australia   中国区首代
干旱造成澳洲燕麦草价格大幅上升


今年澳大利亚燕麦草价格大幅上升,是因为澳大利亚经历了有记录的116年以来最严重的干旱,造成燕麦草减产,很多地方的作物都没有长起来,没法收获,直接让牛羊进去吃。有的产区也是养殖大区,本身对优质牧草需求量大,自己消耗掉了,用于出口的牧草减少,很多进口商买不到。西澳情况好一些,单产能达到往年平均水平,但草农不收草了,准备收籽粒,因为燕麦价格也较高。
日本、韩国和中国台湾对燕麦草需求强劲,而且日韩提前下订单,造成进入中国市场的燕麦草价格进一步减少,建议我国牧场也提前做好采购计划。

 


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