辽宁辉山乳业东六台奶牛场场长

养牛感悟

牛场的工作很辛苦但很有意思，我发自内心热爱这一行业!由于这一行业的特殊性，很少能顾上家庭，特别是在我结婚第二天就被派往隔离场饲养进口牛，觉得对不住我爱人。没有办法，因为我深深的爱着养牛这一行!

属 相 蛇   籍 贯 黑龙江双城  牛 龄 10年

毕业学校 黑龙江八一农垦大学

学 历 本科   爱好 吹笛子、口琴、唱歌、打篮球

最大心愿 养牛行业能够火起来

工作中最有成就感的事情 我带领我的团队使牛场单产实现8吨

在牛场最喜欢做的事情 看牛卧在沙床上悠闲的休息

主要工作经历 2001年7月毕业到辉山乳业从事牛场兽医3年、公司兽医主管1年、牛场场长6年。

牛场基本情况                                  体细胞数 10万/ml

存 栏 量 2400头娟姗牛                 细 菌 数 1万/ml

泌 乳 牛 200头                              牛场技术伙伴

平均单产 5吨                                   挤 奶 机 利拉伐

乳脂肪率 5.4%                                T M R 司达特

乳蛋白率 4.5%                                兽 药 辉瑞

　　干奶期是奶牛生产的重要阶段，这个观点已被业内人士普遍接受和高度重视。当牛群在产后出现健康问题时，大多数人很自然的把矛头指向干奶期、围产期的饲养。大多数人认为饲料的营养出现问题，但我认为这不一定是主要问题。现在有很多牛场都有认识上的误区，我不想把问题指向日粮配方，只要真正懂养牛的，日粮配方不会出现太大问题。很多产后健康问题大多数不是日粮配方的问题，有的是环境、舒适度问题，有的是应激问题，也有的是接产或者产后护理问题等等。

　　大量的实践证明，不好的管理者总是会受到干奶期或过渡期饲养问题的困扰，即便在同一公司采取相同日粮配方的不同牛场，好的管理者出现问题就少，不好的管理者出现的问题就多。这跟管理者的思路有关系。有的管理者认为营养调控是解决干奶期的关键问题，把大部分精力放在饲料的配方上，而牛群拥挤、热应激、牛舍环境、牛的舒适度、牛体卫生、通风、卧床管理、接产等因素没能给予高度重视，或拿不出好的解决办法。而等牛群产后出现问题是又陷入到营养问题的怪圈。

　　我给大家讲一个实例：某牛场产后卧床不起的牛很多，请了好多专家，专家到场内走了一圈，了解了一些情况，认为干奶期、围产期的营养有问题，给出具体的调整方案，专家走后这种问题还是未能解决。通过长时间观察我发现，这个场的接产存在问题，一是太早，见露蹄就开始拽;二是暴力接产，很多人参与。通过改变接产，该牛场的问题解决了。

　　所以，良好平衡的日粮固然重要，但管理跟不上，再好的营养也难以体现。同时我们也不能孤立的看待干奶期，奶牛整个泌乳期的每一个阶段都很重要，各个阶段互相影响，我们只有把每一阶段都做好了，牛的生产性能才真正得以发挥。

　　抛开营养问题，干奶期的管理应做到以下几点：

　　一、舒适的环境

　　给奶牛创造舒适的环境是解决干奶期的首要问题。

　　1.控制牛群密度，不能过度拥挤。

　　2.卧床设计要合理，垫料最好用柔软的沙子，并经常补充。

　　3.清粪要及时，舍内、运动场不能有积粪，注意雨雪天气坚持舍内饲养。

　　4.加强通风，保持舍内干燥。

　　5.夏季要注意热应激，安装风扇，必要的可以安装喷淋设施。

　　6.提供充足的饮水，要清洁、方便。

　　检验上述工作是否到位的标准很简单：牛体非常干净，无可见粪便;牛群精神状态良好;牛非常舒适，上床率90%以上;夏季无特别喘的牛。

　　二、良好的干奶程序

　　1.控制好干奶的天数，一般在60天左右。配种记录要准确，根据预产期推算干奶日期，干奶前要进行妊检，确保有犊。

　　2.干奶前要进行临床和隐性乳房炎的检测，乳房炎要进行治疗，作好记录，在产犊时要对照。干奶期是治疗和预防乳房炎的最佳时期，但我认为，控制乳房炎还是应该在日常的管理上下功夫，比如说环境、卧床、挤奶程序等方面。如果管理跟不上，不可能控制好乳房炎，也没有神奇的药品和招数。

　　3.采用一次性干奶法，选用正规厂家生产的可靠干奶药，挤净奶后，每个乳头注入一支，注意操作卫生。注药后观察几天，待乳房完全恢复正常为止。选用好的干奶药，加上好的管理，你会发现大多数乳房炎在产后就好了，有些所谓的瞎乳头也好了。

　　4.干奶时是修蹄的好时机，可以进行修蹄。

　　5.产前15-21天调入围产群，产前7天开始对乳头药浴。

　　三、膘情的控制

　　干奶期膘情的控制应在干奶前的泌乳末期就开始了，也就是说在干奶前要把牛群的膘情控制在3.2到3.5分，整个干奶期我们不希望牛增膘或掉膘，在干奶期调整很被动，也容易出现问题。在干奶时要对牛进行体况评分，如果牛特瘦或特胖，一方面我们要查找泌乳期的饲养问题并作出调整，另一方面单独记录这些牛，在干奶期作出调整方案。

　　总之，良好的管理要贯穿奶牛饲养的各个阶段，我们不能孤立的看待哪一个泌乳阶段，我们不能说哪一个阶段重要哪一阶段不重要，他们互相影响。在合理的日粮基础上，提高管理就能提高生产水平。