我的养牛经验
牛场管理
规模牧场提高犊牛成活率的措施
2018-02-02 荷斯坦奶农俱乐部网  访问量:153   李嘉欣  [ 字号: ]

李嘉欣

李嘉欣
年龄:22岁
毕业院校:河南农业职业学院
工作经历:曾任河南瑞亚牧业有限公司畜牧主管
工作时间:2016年2月至2017年4月
 
前言
犊牛是指出生到6月龄的这一时间段,犊牛是牧场的后备力量,是牧场的新鲜血液,是牛群的基础、牧场的生力军,是牧场的未来。因此我们应该对牧场的“未来”加以重视,善待犊牛精心饲养,使其真正成为牧场的“未来”。犊牛死亡率和发病率高的直接原因是营养缺乏和管理不善。因此,加强哺乳期犊牛的管理,供应合理的营养,则是保证犊牛健康的关键。下面是我在牧场半年来总结的保证犊牛成活率的一些经验:
 
加强犊牛的产前护理
1.实行“冷配”改良保证犊牛的质量
牛的“冷配”改良是养牛生产中十分重要的环节,是生产犊牛的基础和手段。因此。要重视母牛的“冷配”改良以便于生产出优良强壮的后代。
加强选种
对种公牛要严格按照品种标准,根据系谱表现分析评定其种用价值,优秀者方可作为种用。
加强选配
育成母牛的体重要求达到成牛母牛的70%左右,才可进行第一次配种。严格遵守人工受精的技术操作规范规程。人工授精所用的精液一定要选用健康的公牛,以防止各种疾病,尤其是生殖道传染疾病的传播。同时,人工授精所用的精液要经过严格的检查,达到标准的才能用于人工授精,从而保证了受精卵的质量。
2.加强母牛的饲养管理,提高产前母牛体质
营养对母牛的发情、配种、受胎以及犊牛的成活都起着决定性的作用,其中以能量和蛋白质对繁殖影响最大。成年母牛如果长期能量过低,会导致发情症状不明显或者是只排卵不发情,也会造成流产、死胎、分娩无力等。做好母牛的产前护理工作。
 
注意犊牛的出生护理
1.分娩时母牛的管理
分娩时的管理,母牛分娩前1~2d都需要有专人看护,铺好清洁垫草,舍内保持适宜温度、湿度,给母牛一个安静而清洁的分娩环境。
要有必要的助产措施。助产人员要固定专人,昼夜有人值班,难产时及时助产,帮助母牛顺利产下犊牛。
2.犊牛出生后粘液处理
犊牛出生后,立刻清除口腔、鼻孔内的粘液,让分娩母牛舔干新生犊牛体表的粘液或人工擦干,转入产房温室(最低温度在10℃以上),待犊牛身上的毛全部干透后转到犊牛笼中,减少低温对犊牛的刺激。
3.犊牛的脐带消毒
小牛出生后,脐带的剪断和消毒很重要,能避免犊牛脐带炎的发生。根据操作规程,犊牛出生后脐带应保留在3~5cm之间,用5%的碘酊消毒一次,30min之后再次消毒。
4.初乳
小牛出生后及时饲喂初乳,获得母源抗体。
 
保证犊牛的饲喂正确性
1.初乳的饲喂
营养初乳 严格讲奶牛分娩后第一次挤出的奶才能称为初乳,具有很高的营养价值。初乳中富含免疫球蛋白,比全奶含有更高的脂肪、蛋白质、矿物质和维生素。免疫球蛋白为小牛提供抗体起免疫保护作用,保护新生的小牛。给小牛饲喂初乳是增强小牛健康和提高成活率的关键之一。新生小牛的血液中不含有抗体,只能通过小牛肠道吸收高质量初乳中的抗体来增强机体抵抗力。初乳中的抗体对防止肠道感染效果极好,优质初乳的IgG含量须达到50mg/L。
出生后应该尽早给小牛饲喂初乳,因为抗体传递在出生后就急剧下降,抗体的平均吸收率30%,24h后小牛不再吸收抗体,原因有两个:抗体被消化分解的部分提高;抗体吸收率下降。
好的初乳中的抗体与初乳中的总干物质比例成正比,肉眼观察初乳可以大体判断,奶油状、浓稠的富含抗体。初乳密度则是另外一项重要的指标。
饲喂时间和饲喂量
初乳在小牛出生后1h之内给小牛饲喂3L,出生6h时再饲喂3L,12h之内保证饲喂6L的初乳。
饲喂方法使用奶瓶饲喂或食道管强迫饲喂
使用带有奶嘴的奶瓶饲喂初乳能够更好的控制饲喂量,这种方法很容易操作,因为小牛天生向上吸允奶头,还能最大限度的控制细菌的生长和传播。有些体弱的小牛不能自己吸允初乳可以采用食道导管强饲,虽然这种做法是为了小牛成活,但是若操作不当反而会造成小牛受伤,甚至死亡,而且食道管强迫饲喂还会给以后的饲喂带来困难。
初乳温度
初乳温度应加热到39℃~40℃,冷冻初乳为了长期保存并避免免疫价值降低,解冻时水浴的温度保持在45~50℃。
2.常乳及精料的喂养
出生24h之后,就要开始常乳的饲喂,开始时使用奶瓶,在2d之内从奶瓶过渡到奶桶。这个调教是保证以后采食的一个关键点,改变天生向上吸允而把头伸入奶桶,需要饲养员细心的调教。
由于天气寒冷,小牛消耗的能量大,每头小牛的液体日粮是牛奶6L/d。在热奶上我们从最初的用热水热,到水浴锅的使用,再到电锅炉及冷热缸的使用(冷热缸做巴氏消毒),一点点的进步,即保证了温度,还保证了卫生。
出生后第四天开始给开食料,吃完奶后抓一点开食料抹在小牛的嘴上,引导小牛采食精料,采用自由采食的方式,我们选择蛋白含量20%的开食料,为小牛的生长提供足够的蛋白,一直饲喂到3月龄,3~6月龄饲喂蛋白含量18%的犊牛料。
3.全奶与代乳粉的对比
在全奶与代乳粉的使用上我们做了实验,实验的代价也是很大的,也给我们带来了全乳与代乳粉选择上的认知。首先,在代乳粉的选择上,我们的评价标准是小牛的生长率和健康情况。实验失败的原因是:在寒冷的冬季代乳粉不能给小牛提供足够的脂肪和蛋白,尤其是脂肪含量不足。小牛的大部分能量都用来御寒,而且还造成试验小牛腹泻,小牛急剧消瘦,甚至死亡。相对与喂奶的犊牛生长率要低很多。
在代乳粉的应用上应该注意:小牛是否因为外界因素需要消耗大量的能量,代乳粉是否能够提供所需的能量;生产厂家的信誉度怎么样;产品的化学分析结果,各种营养成分是否能够给小牛提供生长所需。
4.犊牛的断奶
在断奶上我们最早的标准是:牛料日采食量达到1.5kg/d。60d日龄的小牛平均日增重为0.8kg/d。之后由于哺乳牛的增加,我们的断奶日龄提前了10d,50d断奶。完全断奶的前一周,每天只喂一次牛奶,再对断奶牛进行称重测量小牛的日增重,平均日增重在0.6kg/d。
5.断奶牛的饲喂
首先小牛断奶后所需要的蛋白、脂肪及各种维生素等均由精料和苜蓿(燕麦草)来提供,断奶对小牛造成很大的应激,其次我们所要做的就是在减少应激的情况下,提高小牛的精料采食量来弥补断奶前牛奶给小牛提供的各种营养成分,所以在断奶后我们先给予小牛充足的精料让其自由采食,大约一周以后添加优质苜蓿(燕麦草)使小牛的精料采食量达到2.5kg/d。断奶前的侧重点是小牛的健康,而断奶后增加小牛干性物质的采食量提高小牛的生长率。
6.犊牛的饲养
犊牛饲养要根据犊牛的消化生理特点。
哺乳期间
严格遵循“三定”原则,即定时、定量、定温。
犊牛断奶期间
犊牛一般45~60d断奶,哺乳量300kg~360kg,可以逐步减少牛奶喂量,关键是必须连续3d采食精料。每天每头2kg,方可断奶。犊牛断奶后日粮要满足犊牛生长发育营养的需要,应以高能量、高蛋白、优质粗料为主,满足其维生素、微量元素、常量元素的需要。
 
保持良好的犊牛的生活环境
温度的保证
这里所说的温度包括外界温度、全奶的温度、饮水的温度。
外界温度
由于条件有限,来自大自然的外界温度对犊牛的影响很大,为了减少冷应激我们只能最大地给小牛提供温度上的保证,防穿堂风的吹袭,产房的门上门帘,窗户用塑料布遮上。还有重要的一点就是我们给小牛穿上了棉袄,节省小牛的能量在御寒上的消耗,每天都把手伸进犊牛的棉袄里检查犊牛的背部是否出汗,如果其背部潮湿则说明小牛的健康出了问题,需要及时对犊牛进行检查。围栏里的垫草及时清理更换,保证垫草的整洁干燥,为小牛提供一个温暖舒适的环境。
奶温及水温
小牛出生后控制饲喂时牛奶的温度非常重要,牛奶的温度能影响食道沟的封闭状况。冷牛奶比热牛奶更容易流入瘤胃造成消化紊乱。在饲喂小牛时我们的饲喂温度标准是38~40℃,适合小牛的本身温度。在饮水上我们给予的温水温度35℃~38℃之间。
卫生方面
环境卫生
给小牛造一个良好的卫生环境是我们努力的目标,也是我们工作的方向,提高小牛的舒适性。及时清理小牛围栏的卫生更换垫草,保持垫草的干燥,减少外界环境给小牛带来的冷应激。同时减少有害气体对小牛的刺激。
奶具卫生
奶具及料桶的卫生非常重要,卫生清理不到位很可能给小牛带来疾病的发生。我们清理奶具的方法是先用温水清洗一遍,选择用60℃1%的碱水浸泡10min后刷洗,第三遍再用温水清洗一遍。
冷热缸的清洗也是一个重要的环节,每天使用酸碱液清洗。碱液清洗,60℃以上的温水冲洗一遍,60℃碱液清洗一遍,之后用60℃以上温水冲洗。酸液清洗,60℃的温水清洗第一遍,酸液清洗第二遍,第三遍用60℃以上的温水冲洗。
消毒
消毒的工作也是不可忽视,环境的消毒为小牛提供良好的环境卫生非常重要。消毒液:百毒杀。消毒方式:喷雾消毒。每天一次。
犊牛去角及剪副乳头
犊牛去角的时间我们选择在出生后2~3周内进行,使用电烙铁去角,破坏小牛角及周围的生发组织。去角时还要注意去角器要垂直的套在角基上,不要有太大的倾斜,不然有可能给周围的组织带来烫伤。在操作过程中尽量减少去角所用的次数,增加对小牛的应激,最好一次成功。去角后出现渗出液的涂予粉末型消炎药。发现有副乳头的及时剪掉,用碘酊做好消毒防止感染。
 
做好犊牛的疾病预防与治疗
环境,牛舍应保持通风干燥,及时更换垫料,保证牛床、牛身清洁,运动场环境的良好;减少应激,冬季工作做好防冻保暖工作,避免受寒冷侵袭而引起的上呼吸道、肠胃道疾病。夏季应做好防暑降温工作,降低牛群密度;做好防疫免疫工作
犊牛的支气管肺炎治疗 
病因
牛舍通风不良、寒冷、潮湿、犊牛体弱,引起的上呼吸道感染;支气管肺炎通常是由支气管炎症蔓延周围组织,波及小叶至肺泡,引起肺泡炎症所致。
症状:主要是咳嗽,呼吸困难,体温升高,通常为39.5℃~41℃,精神萎靡,喜站立喘气,不愿卧下。听诊:肺部呼吸音变粗,并伴有干湿性啰音。
治疗
及早发现,及时治疗。对重症犊牛应进行补液治疗,安乃近10~15ml,Vc10ml,10%葡萄糖注射液300~500ml,地塞米松2ml,青霉素160万单位×10支,0.9%生理盐水500ml,一次静脉注射,链霉素200万单位,一次肌肉注射,口服清肺散200g,以上方法每日一次,连用3~5d即可治愈。重症奶牛也可用撒乌安葡萄糖生理盐水500ml,10%的水杨酸钠液30~50ml,40%的乌洛托品20ml,10%的樟脑磺酸钠5~10ml,配好,一次静脉注射)疗法也可以收到很好的效果。对于轻症犊牛给予抗生素治疗,青霉素160万单位×4支,链霉素100万单位×1支,安乃近5~10ml一次肌肉注射,2次每日,连用7d对于伴发其他疾病的犊牛对症治疗。
体会
创造良好的饲养条件和环境卫生,犊牛的肺炎是可以预防的;严格执行喂奶和投药技术规程,异物性肺炎就可以完全避免。犊牛急性肺炎易确诊,只要治疗及时,可减少死亡;异物性肺炎只有早期可治愈,晚期很难治愈;败血症型肺炎治愈后病犊牛发育受阻,本病只要及时隔离,严格管理,认真治疗,多数是可以治愈的。一定要早发现早治疗。
犊牛腹泻
病因
主要是细菌、病毒侵袭,外界环境及应激,饲养管理不善,犊牛抵抗力差,引起的犊牛消化道功能障碍。
症状
精神沉郁,食欲减退或废绝,全身被毛粗乱,腹部紧缩,肛门、尾根及后躯常被粪便污染,粪便呈水样、腥臭、便中带血:长期腹泻犊牛两侧肋部凹陷,肋骨外露,极度消瘦,生长发育受阻;顽固性腹泻可致犊牛衰竭死亡。
治疗
一般以消炎、收敛、补液为主。犊牛发病率最高的时期是出生后的头几周,主要是肺炎和下痢。北方犊牛最好有专舍,舍内保持一定温度,可减少肺炎的发生。犊牛下痢又分为营养性下痢和由病原菌感染的下痢两大类。无论犊牛腹泻是由何种病原微生物引起,其临床表现大体一致,即脱水,酸中毒和排出稀粪。
综合治疗
要坚持综合治疗的原则,临床上注意掌握以下几点:
把握两个时机
初期缓泻和适时止泻。缓泻是当病犊排粪迟滞,胃肠鼓胀,或虽排恶臭稀粪但排粪并不通畅时采取的措施。缓泻可应用人工盐、大黄苏打片或石腊油等加适量防腐消毒药内服。止泻适用于肠内积粪已基本排除,粪便臭味不大而仍泻下不止。病犊明显脱水者,可用收敛药如鞣酸蛋白或吸附剂木炭末内服。对于腹泻时间较长,粪便虽有恶臭味,并混有脓血时不宜用泻剂,也不宜止泻,应当着重消炎和补液解毒。
坚持三个原则
早发现,早诊断,早治疗。
加强四项措施
消炎,强心,补液,护理。实践证明,补充体液防止犊牛脱水,会大大提高治愈率。补液要注重抓住“早”和“足”两个环节,即早补液补足液。每日3次~4次,每次1500ml~3000ml,并注意补碱。当发生酸中毒时,在输液时加入1.1%氯化钾100ml,可解除犊牛低血钾症,提高治愈率。
注意中西医结合
对于饮食性腹泻可用焦三仙10g,枳实、厚朴各6g,栀子、黄芩各9g,水煎灌服,并绝食或减食8h~12h。对犊牛副伤寒、大肠杆菌感染等宜用葛根、黄连、黄芩各10g~15g,乌梅、诃子、姜黄各10g,车前子40g,甘草5g水煎灌服。配合消炎补液。对于病毒性腹泻可用苍术10g,厚朴、陈皮、干姜、白术、茯苓、泽泻、猪苓各9g,甘草6g,诃子5g水煎取汁灌服。配合强心补液。此外,后海穴注射10ml~30ml黄连素也有较好疗效。
参考文献(略)
 
 






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