以色列阿菲金公司(S.A.E Afikim)于1977年在以色列Jordan Valley的Kibbutz Afikim成立。不断创新是阿菲金公司的宗旨,公司每年都要投入大量的人力和财力进行技术创新研究,以保持在牛场管理领域的技术领先地位。25年前,阿菲金公司推出世界上第一台牛奶计量器。
以色列是国际上养牛水平最高的一个国家,为了将养牛的高新技术在中国得以运用及推广,以便加速提升中国的整体养牛水平,中以示范牛场在两国友好切磋和努力下,于2001年4月在北京三元的永乐店应运而生。
中以示范牛场占地 300亩,建筑面积共计10249m2。整个牧场规模1000头,其中成乳牛600头,年产鲜奶540吨。中以示范牛场是以色列政府的一个交钥匙工程(牛全部是三元的)。从最初的牧场设计,设备提供,长短期的以方养牛专家的技术培训和先进的计算机牧场管理模式的导入。整个牧场在中以双方领导的关怀下,牧场运用各项养牛顶尖技术,运用计算机牧场管理新理念和三元本身丰富的养牛经验,取得了卓越的成绩,目前已经成为国内单产最高,牛奶质量最好的一个示范牛场(奶牛头年单产从2001年建场的7968KG上升到2002年的9523KG,2003年增加到10067KG,2004年达到10246KG,2005年达到10500KG,2010年头年单产11.6吨);在奶牛单产不断提高的基础上,牛奶质量也大幅度提高,体细胞(SCC)由2001年的90万/ML, 在不到两年的时间里就降到了全群20万/ML的水平。
中以示范牛场的核心部分——挤奶中心,使用的是以色列阿菲金公司提供的带计算机管理系统的2×14鱼骨式挤奶厅。与普通挤奶厅的差异就是除了完成挤奶这一功能外,还在线提供大量准确数据,为牧场管理者及时提供管理和决策依据。通过这一系统,可以随时了解每头牛的详细资料例如产奶量,电导率和活动量,随时发现哪一头牛可能患了乳腺炎,哪一头牛需要授精,从而大大降低了乳腺炎的发病率,提高了奶牛的受孕率。阿菲金公司的阿菲牧®管理软件凝结了以色列先进的牛场管理理念,系统自动生成120多个报表,很大程度上提高了牛场的管理水平,提高了牧场的赢利水平。
中以示范牛场取得的成绩是有目共睹的,来自全国各地的高层领导和养牛专家络绎不断地来访考察、取经。应该说,中以是真正地成功了,因为不仅仅是一个中以牧场取得了成功,而是中以推动了整个中国的养牛发展。在中以先进管理模式的影响下,在三元优秀养牛专家的努力下,隶属三元的28个牧场首先感受到了科技养牛的魅力。28个牧场全部使用阿菲金计算机牧场管理系统(目前此系统在国内有66个大规模牧场使用),全部使用TMR。而三元也成了国内养牛的佼佼者。在此,我们要感谢中以双方相关人员做出的努力!也希望中以示范牛场永远成为“高产奶牛的乐园,优质奶源的基地”, 成为中国养牛的培训基地,始终引领中国乳业发展新潮流!
2x14鱼骨式挤奶厅 场区图
舒适的运动场
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