苏华维 规模化牧场奶牛的营养管理与实践
来源: 点击:428 日期:2013-09-12 09:22     [ 字号: ]

  现代牧业营养中心 博士

  截至目前,现代牧业在全国八个省共建万头规模奶牛养殖牧场22个,奶牛存栏数近18万头,日产高品质生乳2000吨。

  我们在制作配方时原则就是建立在合理分群的基础上,满足各阶段奶牛的营养需求,合理的精粗比,瘤胃能氮平衡,日粮的适口性,降低公斤奶饲料成本。

  我们的配方类别主要分为:3-5月龄犊牛、6-12月龄青年牛 、12-24月龄青年牛、初产牛、高产牛、低产牛、干奶牛、围产牛等阶段。

  犊牛饲养各个阶段的目标不同,其中0-2月生长指标主要是日增重0.6-0.65公斤,断奶标准是60日龄、颗粒料采食量1公斤、断奶体重75公斤;断奶到6月龄时主要是尽量推迟粗饲料的饲喂,饲喂足量的颗粒料,保证蛋白和能量的摄入。

  干奶牛饲养主要目的是恢复体况、乳腺和瘤胃,按体况分群,掌握采食量,切记长干草饲喂不足,饲喂发霉变质的饲料等。

  围产牛的饲养要做到按胎次分群、扩大采食量、观察乳房充盈度、保持合理的饲养密度、监测尿液ph的变化。

  初产牛的饲养要做到按胎次分群、扩大采食量、观察乳房充盈度、保持合理的饲养密度、密切关注产后疾病。

  高产牛的饲养要做到初产及时转高产,泌乳高峰以前尽量不调群,增加高峰期产奶量, 提高泌乳持续力。

  合理分群是体况控制的手段,体况评分是合理分群的基础。体况评分需要经验和方法。牛只体况控制是营养工作的重点。

  成母牛营养管理上,尤其做配方时要根据泌乳周期和生理特点来做配方,满足营养需要。泌乳牛配方设计时需从初产、高产、到低产,形成合理的能量梯度;保持合理的可溶性蛋白和淀粉含量;根据奶牛的反应,及时调整配方。

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