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山西奶农:7~8月牛奶偏碱是因为热应激吗?
 
7~8月,牛奶偏碱,低酸度,出现的比较多,这是因为热应激么?为什么其他季节比较少呢?
吴心华 牛奶偏碱,多数属于隐性乳房炎,与热应激有一定关系。
杭 孝 根据描述:夏季7~8月份期间,由于奶牛受热应激影响,牛奶偏碱、低酸度,属于正常现象,主要原因:热应激期间,奶牛干物质采食量下降,产量下降,呼吸频率上升,唾液流失多,造成奶牛代谢性酸中毒发生比率偏高,同时日粮饲料调整上,用于缓解酸中毒的小苏打或氧化镁的使用量加大,会条件性引起奶牛产出的牛奶“偏碱、低酸度”,而其他季节没有以上现象。
文章来源:http://www.dairyfarmer.com.cn/kxyn_nbsxx/2017-12-21/219787.chtml

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