价格方面，8月以来无论是出口全球和出口至中国的全脂奶粉价格均大幅下降。全脂奶粉是中国进口原料奶粉最主要的品种, 11月全球全脂奶粉出口价格3132美元/吨，同比下降8%，环比下降3.7%；出口至中国的价格为3088美元/吨，同比-12.8%，环比-6.9%。
出口大国新西兰、欧盟、澳大利亚均下降，美国、阿根廷、乌拉圭有较大增长
新西兰145.75万吨，占39.4%，同比减少1.9%；欧盟107.52万吨，占29.1%，同比减少1.5%；美国71.15万吨，占19.2%，同比增长24.4%；澳大利亚19.29万吨，占5.2%，同比增长0.4%；乌拉圭14.25万吨，占3.9%，同比增长31.2%；阿根廷11.8万吨，占3.2%，同比增长43.2%。
1-11月主要国家 (地区) 奶粉出口量 2016-2018
单位：万吨、%
1-11月主要国家出口原料奶粉市场份额
出口至中国65.52万吨，占17.7%，同比增长4.1%；阿尔及利亚37.78万吨，占10.2%，同比增长15.1%；墨西哥34.26万吨，占9.3%，同比增长11.6%；印度尼西亚20.28万吨，占5.5%，同比增长17.4%；菲律宾15.48万吨，占4.2%，同比增长2.8%；这5个国家约占主要国家总进口的46.9%。
1-11月主要国家(地区)奶粉出口目国 2016-2018
单位：万吨、%
全球出口奶粉的主要目的地市场分布2018.1-11
出口中国总量65.5万吨，同比+4.1%，新西兰占70%，欧盟占16%
1-11月各主要国家出口中国大包粉65.5万吨，其中新西兰出口中国45.7万吨，占69.8%，同比增长0.6%；欧盟10.6万吨，占16.2%，同比增长16.5%；澳大利亚5.1万吨，占7.8%，同比增长2.14%；美国3.09万吨，占4.7%，同比下降24%。各国出口至中国奶粉数量及占比 2018.1-11
单位：万吨
全脂奶粉是中国进口原料奶粉最主要的品种,8月以来无论是出口全球和出口至中国的全脂奶粉价格均大幅下降。荷斯坦《奶粉市场月报》报告显示，2018年11月全球奶粉出口价格3132美元/吨，同比下降8%，环比下降3.7%；出口至中国的价格为3088美元/吨，同比-12.8%，环比-6.9%。
全球主要国家全脂奶粉出口均价及出口到中国均价变化情况 2014-2018
