内蒙古是我国奶产量第一大省，奶牛存栏近350万头。“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”，耳熟能详的诗歌见证了这片土地上悠久的养牛历史。提起今天的内蒙古奶业，很多人首先想到的是伊利、蒙牛，可在近几年的奶业发展过程中，有一个名字，常被业内人士提起，那就是“圣牧高科”。他犹如一匹黑马，在短短的三年时间里，建有23个单体牧场，奶牛存栏近5万头。他们的牧场主要集中在呼和浩特和巴彦淖尔两地，而巴彦淖尔地区以产优质的有机奶为主。巴彦淖尔蒙语的意思是“富饶的湖泊”，充沛的黄河水为这片土地提供了充足的水源。这片沙漠绿洲因黄河改道孕育而成，周边580万亩乌兰布和沙漠形成过滤病毒的天然屏障。正是因为这种得天独厚的地理优势，使巴彦淖尔拥有发展有机产业的绝佳机会。

　　圣牧高科在巴彦淖尔建有6个自有的有机牧场，2个合作牧场。2012年秋天，荷斯坦记者在双益的支持下来到了这片美丽的土地。从机场去牧场的路上，汽车卷起漫漫黄沙，一路驰骋，阳光下的沙漠泛着白光。一个多小时后，我们来到了位于巴彦淖尔磴口县的圣牧高科第一牧场和第五牧场。蓝天白云下，牛群在运动场悠然休憩，松软的黄河沙让我们想躺在运动场上。这是一个建在沙漠之上牧场，一群90后的养牛人，他们或她们的执着和热情、泪水和汗水、谱写了年轻养牛人的青春之歌……