10月22至24日第三届南方奶业论坛在江苏盐城举办，此次论坛由上海牛奶(集团)有限公司发起并主办，上海鼎牛饲料、上海奶牛研究所、上海牛奶集团设备工程事业部、上海牛奶集团海丰奶牛场承办，上海奶业行业协会、上海荷斯坦、法国乐斯福、司达特北京协办。国内乳品企业奶源部负责人以及大型奶牛养殖场场长、技术人员、主管畜牧领导、企业、媒体等300余人参加了此次论坛。

　　第三届南方奶业论坛开幕式由上海奶业行业协会副秘书长、上海牛奶集团高级顾问王光文主持，中国奶协副会长兼秘书长谷继承、上海畜牧办公室主任李建颖，上海奶业行业协会会长、光明食品集团副总裁庄国蔚，上海奶协秘书长朱从余，江苏盐城市委副秘书长兼农办主任徐国钧，江苏盐城市农业委员会主任茆训东，上海牛奶集团副总经理黄晓风等领导出席了本次论坛。中国奶协副会长兼秘书长谷继承，上海畜牧办公室主任李建颖，江苏盐城市农业委员会主任茆训东，上海奶业行业协会会长、光明食品集团副总裁庄国蔚，上海牛奶集团副总经理黄晓风相继做了发言。

　　上海牛奶(集团)有限公司作为中国老牌的养牛企业，一直是全国养牛的标兵，自2010年开始每年举办一次南方奶业论坛，此前已经成功举办了2届，本届论坛以“规模化牧场的生产管理与饲料安全管理”为主题特邀国内外知名奶牛专家进行现场演讲。共同探讨科学养牛之道，对于提升国内牧场管理水平与饲料安全管理具有积极推动作用。