加强奶牛场主要疫病防控 促进奶业健康可持续发展

辛盛鹏 中国兽医协会 秘书长

近年来，国务院、各地政府不断出台扶持政策，大力推动奶牛规模化养殖、健康养殖，我国的奶牛业在发展速度、养殖规模、生产方式、饲养管理水平等方面，实现了巨大的跨越，这些成绩有目共睹，来之不易。但在奶牛养殖业快速发展的同时，既伴随着危机，也面临诸多挑战。一些地方养牛业的综合经济效益水平与国际先进水平尚存在一定差距，有些地方奶牛场的慢性、经济性疾病还比较严重，如牛病毒性腹泻（BVD）和牛传染性鼻气管炎（IER）等。

中国兽医协会与金宇保灵搭建了这次奶牛场疫病防控的互动学习平台，目的是加强规模化奶牛场主要动物疫病防控，降低奶牛场疫病风险，提高奶牛生产效率，保证奶牛健康，提升奶牛养殖竞争力，从而促进奶业健康可持续发展。

奶牛场主要疫病防控研讨会非常切合牧场实际

刘琳 中国奶业协会 副秘书长

2015年奶牛养殖规模化得到前所未有的推进，全国奶牛养殖场（户）155万个，其中规模养殖场1. 35万个，规模养殖比重接近50%。奶牛养殖技术得到不断提升：全株青贮饲料快速普及，优质苜蓿产量达到180万吨；70%以上的奶牛场采用全混合日粮，78万头奶牛参加了生产性能测定；机械化挤奶率超过90%，冷链储运全面实现。单产水平得到极大的提高：荷斯坦奶牛平均单产达到6吨，单产9吨以上的高产奶牛达到150万头。规模化养殖水平的整体提升对我国奶牛场发展起到极大的推动作用。

然而，奶牛养殖生产成本方面与国外发达国家相比较高，近两年由于国际奶价的变化，奶业进入2008年以来最困难的时期，奶价也出现持续下跌，使很多养殖场经济效益减少，养殖户亏损加大。农业部调查，上半年养殖亏损面达到51.8%，亏损面之大创历史记录。这与奶牛养殖生产成本有很大关系，而疫病占很大一方面。金宇生物公司举办的奶牛场主要疫病防控研讨会，邀请行业同仁共同探讨如何降低奶牛场疫病，非常切合牧场实际生产，为规模化养殖提供更多的先进技术和管理经验。

BVDV、IBRV二联灭活疫苗的推出为畜牧业的健康发展提供了优质产品

张翀宇 金宇生物 董事长兼总裁

当前畜牧业发展依然存在一些薄弱环节，尤其是重大疫病的防控存在压力，这次的高峰论坛旨在为疾病的防控及畜牧业的健康发展做出贡献。金宇生物是致力于国际化和市场化的动物疫苗企业，以生产和符合国际质量标准的产品为己任，努力成为标杆生物制品企业。金宇生物的目标是免疫无疫，新产品BVDV、IBRV二联灭活疫苗的研发，产品质量标准完全符合国际标准，这个新产品的推出为畜牧业的健康发展研发提供优质产品与服务，为保障食品及公共卫生安全贡献了力量。

奶牛常见传染病的防控措施

肖定汉 北京奶牛中心 研究员

奶牛场常见传染病预防措施：

①口蹄疫：疫点病牛及同群牛全部捕杀，尸体无害化处理，场内进行严格消毒；疫区受威胁区加强消毒，全场封锁，免疫接种O、亚I、A型疫苗；疫点内最后一头牛只死亡，或再无新病牛出现后，3个月报请上级单位，解除封锁。

②结核病：加强防疫、消毒；加强检疫，防止病牛引入；隔离、扑杀，净化牛群：开放性病牛及时扑杀，疑似牛隔离，1月后复查，仍为可疑，隔离25-30天复查，仍为疑似，扑杀；培育健康牛：污染牛群中的犊牛立即隔离，单独饲养。犊牛在6个月隔离期间，分别于20-30天、100-120天、160-180天进行3次检疫，均为阴性者才能进入健康场，阳性者扑杀。

③布氏杆菌病：疫区和控制区采取监测、扑杀和免疫相结合，稳定控制区以监测和净化为主，净化区以监测为主。加强防疫消毒，做好疫苗免疫：A19号苗，3-8月龄犊牛免疫（剂量＞600亿/头），其余初次免疫用Sz口服，加强免疫用A19号疫苗，剂量为10亿/头。定期虎红平板、试管凝集试验检疫。

④牛传染性鼻气管炎：当病牛和血清阳性反应数量较少，为防止蔓延，可采取屠宰；犊牛生后5个月开始接种IBR疫苗。

⑤牛病毒性腹泻粘膜病：加强饲养管理；定期进行BVD血清检测，阳性隔离；严重感染时可注射疫苗。

⑥牛流行热：早发现、早隔离、早治疗；做好灭蚊蝇工作；加强治疗、促进康复；流行热疫苗预防注射。

期待未来会有良好的疫苗预防奶牛场常见疫病

Alastair Pearson 现代牧业商河牧场CEO

奶牛养殖行业存在一些疾病的风险，因此食品安全、动物福利很重要。提高奶牛养殖生产力可以减少对环境的影响，现代美国牛奶生产已经减少了资源耗用和碳排放，提高奶产量可以提高干物质采食量，减少单位牛奶耗用饲料，降低公斤奶成本。

结核病和布病对人类健康有很大威胁。规模化奶牛场的布病传播速度很快，损失更大，可能出现20-30%的怀孕后期流产，且造成许多牛只很难正常泌乳。布病三种防控方案：①发病率非常低：不用免疫、测试、淘汰；②发病率低：免疫、测试、淘汰；③发病率中高等：免疫，直到传染性和再感染风险非常低。要确保：再感染风险极低，完善的兽医服务，严格的检测和转移控制，严格跟进感染牛只所产犊牛的淘汰情况等。

据估计，发展中国家每年有700-1000万个结核病案例，10-15%由牛结核病引起。目前的证据证明一些患病早期的动物会排泄出少量的牛分枝杆菌，接触的动物并不容易受到感染。如果这些犊牛中感染率高，说明很可能一头以上的泌乳牛的牛奶中含有牛分枝杆菌，这需要对应的流行病调查。尽管结核菌素试验并不完美，但它们可以有效降低牛结核病的发病率，且有许多国家已经通过使用该方法扑灭了牛结核病。

然而，目前没有任何检测方法可以检测出所有病例，因此奶业急需好的疫苗，由于畜牧转移受管制，中国还未允许进口好的疫苗，甚至有些地方过早停止免疫，期待未来会有良好的疫苗可以预防奶牛场常见疫病。

牛副流感3、呼吸道合胞体病毒感染流行现状及防控

朱战波 黑龙江八一农垦大学 教授

牛副流行性感冒病毒3型引可以起牛的一种呼吸道传染病，以发热、呼吸困难，流浆液性、粘液性或脓性鼻漏和咳嗽为特征，高度传染和流行，美国内布拉斯加州有86%的牛有抗体，纽约48%左右。该病毒已在我国广泛流行，流行毒株以A型和C型为主。治疗可以帮助控制继发细菌感染，尽量避免或减少应激是预防的关键。BPIV3传播迅速且流行范围广，一旦发现牛群感染该病毒，应立即对病牛进行隔离，并对发病牛场内的所有用具和人员进行严格消毒，为防止病牛被细菌继发感染而使病情加重可以对病牛使用抗生素加强治疗并辅以高免血清进行辅助治疗。国内尚无有效预防该病的疫苗，国外养牛发达国家常用灭火疫苗和减毒活疫苗。

牛呼吸道合胞体病毒病是牛呼吸道合胞体引起的以发热和呼吸道症状为特征的急性传染病，发病率达到60%-80%，死亡率在一些爆发中达到20%以上。目前本病没有特效疗法，只有采取对症治疗。如用抗菌素或磺胺类药物防止细菌继发感染。用皮质类固醇药物控制过敏反应等。疫苗接种是否能影响BRSV感染的流行目前还有争议。有学者研究发现疫苗接种能减少本病的流行和致病性，但也有学者提出相反结论。尽管母源抗体并不能完全抵抗BRSV自然性或试验性感染，但可降低本病的发生率及其严重程度。

大肠杆菌引起的奶牛疾病也会影响牧场经济效益

王春璈 山东农业大学 教授

奶牛疾病种类很多，奶牛病会引起奶牛产奶量的降低。影响产奶量降低的疾病，有的有明显的临床症状，如布氏杆菌病的早产、流产，奶牛呼吸道病的咳嗽、流鼻涕，呼吸异常等；也有的奶牛病不表现临床症状，如亚临床型酮病，隐形乳腺炎，是依靠实验室化验确定的疾病。大型牧场的管理人员是通过奶牛疾病发病率的数据，反应牧场奶牛的健康水平。

大肠杆菌子宫炎、乳腺炎、胃肠炎等也会引起奶牛的死亡，引起大肠杆菌病的原因有：新产牛饲养环境不好；奶牛分娩无产床，产床垫料严重污染，产床长期不消毒等，接产员没有严格执行接产中的无菌操作环境病原菌感染新产牛；奶牛由于分娩应激、体液丢失、抵抗力降低等。

可以对子宫进行良好的护理，分娩应激时尽量解除分娩疼痛，预防大量泌乳牛引起的低血钙症。对于死亡的牛无明确诊断，死亡后不进行剖检，是目前我国大型牧场存在的主要问题。由于奶牛死亡的诊断不明确，因此没有正确合理的防控方案。

BVDV&IBRV的防控措施

郎洪武 中国兽医药品监察所 研究员

牛病毒性腹泻病（BVD）是由牛病毒性腹泻病毒（BVDV）引起的牛传染病。BVDV的感染可引起多种临床疾病，包括呼吸系统疾病，生殖系统疾病以及免疫抑制。患病牛主要以粘膜发炎、糜烂、坏死和腹泻为特征。病毒感染牛发生严重腹泻，血小板减少引起出血，生产能力下降；降低产奶量和日增重，奶牛乳房炎比例上升。

综合防治是控制BVDV的必要手段，防控计划包括：①感染的主要宿主，持续感染牛的识别和根除；②准确可靠的检测手段对BVDV阴性牛的生物安全防护；③给母牛注射疫苗或在犊牛的母源抗体减少后注射疫苗，可以防止母牛流产和新生牛先天性感染导致的免疫耐受和持续感染牛的出现。

牛传染性鼻气管炎（IBR）是由牛传染性鼻气管炎病毒（IBRV）即牛疱疹病毒1型引起的一种急性、热性、接触性传染病。目前呈世界性流行，可引起牛严重的呼吸道感染、结膜炎、脑炎、子宫炎、肠炎、传染性脓疱型外阴-阴道炎等症状，还可引起继发感染。

牛传染性鼻气管炎的防控：①引种前必须进行血清学检验，淘汰阳性或疑似阳性牛；引种牛时，必须在隔离区饲养一段时间，有临床症状者立即扑杀。②牛场坚持自繁自养。③定期对牛群进行血清学监测，及时淘汰阳性感染牛。④牛舍之间定期消毒；发生该病，应立即封锁、检疫、扑杀病牛或感染牛，并对牛舍进行彻底严格的而消毒。⑤易感牛进行接种：灭火苗安全性好，一般不会引起流产、免疫抑制或潜伏感染，能够诱导较好的体液免疫应答，可有效减少排毒量和降低IBRV的感染率。

牛病毒性腹泻/黏膜病是世界流行的重要牛传染病

薛文志 梅里亚动物保健亚洲区法规事务注册主管

牛病毒性腹泻病是全世界流行的一个重要的牛传染病。临床表现为不同症状，在美国每年造成5亿美元以上的经济损失。能够引起呼吸道疾病、消化道疾病、免疫抑制、生殖系统等疾病。

影响BVDV传播的因素：①病毒毒株的感染性；②一定时间内，感染牛与易感牛的接触次数；③一定时间内，一个牛群的被感染率；④绝对易感牛的存在。控制及降低BVDV的传播：①母源抗体可阻止BVDV的传播；②免疫接种可阻止BVDV的传播；③减少与感染牛的接触机会；④减少绝对易感牛的数量；⑤剔除所有的PI牛。

BVDV的防控：现阶段主要的防控手段是疫苗免疫，可以防控呼吸性疾病：预防BVDV病毒感染，阻断病毒减少牛的次生性感染；防控胎牛感染：防止持续性感染以及胎牛流产。还可对BVDV持续性感染牛进行检测及捕杀，对牧场BVDV牛只净化或消灭。

牛支原体肺炎的防控

郭爱珍 华中农业大学 教授

1976年美国报道牛支原体肺炎，之后发现呈现世界性流行。欧洲每年约有25%-33%的犊牛肺炎是由牛支原体引起的，损失1.44-1.92亿欧元；美国每年牛支原体导致的牛呼吸系统和乳腺疾病损失1.40亿美元。

牛支原体肺炎的防控：①直接从产地买牛；②在产地接种疫苗；③到达后需提供优质干草、可口的开食料和洁净新鲜的饮水；④尽可能在运前暂养数日，确保牛只健康上路；⑤早期治疗对病牛痊愈和恢复生产水平非常必要：可使用恩诺沙星、替米考星、泰乐菌素、阿奇霉素等，用足疗程和剂量，一般10-14天，目前无可用疫苗。

哺乳奶牛犊牛支原体肺炎的发病：母牛牛支原体乳腺炎导致牛奶受到污染，再饲喂犊牛，牛支原体经食道沟直接进入皱胃，牛支原体进入血液循环至肺，导致支原体肺炎发生，犊牛3日龄起，就要以从鼻腔分离到支原体，15天左右达到高峰。预防：①避免用牛支原体乳腺炎饲喂犊牛；②消毒初乳；③消毒后的常乳饲喂犊牛；④早期治疗；⑤母牛免疫。

国内口蹄疫防控建议与展望

魏学峰 金宇生物 副董事长兼总兽医师

规模化养殖企业的口蹄疫防控：①大型规模化养殖企业防控效果显著：超大型养殖企业如广东温氏、河南牧原、正大集团、山东金锣集团等，大型奶牛养殖企业如现代牧业、辽宁辉山乳业、蒙牛富源牧业、山东澳亚、北京首农三元集团、南京卫岗等基本实现了免疫无疫。②部分小型企业或因经济效益原因出现回潮：因奶价低迷，或因疫情疫点的减少等原因，对FMD的重视程度开始松懈，应予以高度警惕！

对口蹄疫防控工作的建议：①加强"疫情通报、疫情预警预测"工作：我国疆域辽阔、情况复杂、地区发展不平衡、家畜存栏量大、养殖模式不一，争取建立第一时间进行"疫情通报"，是防控口蹄疫的"关键"，否则在"疫情"已经蔓延至数省或全国的情况下，再进行所谓的"扑杀"，没有任何意义！②鼓励养殖场执业兽医、科研院校报告"疫情"：解放思想、转变观念，鼓励养殖场、执业兽医、科研院校主动报告"疫点或疫情"，逐步提高对疫情的处置能力，真正地把"疫情"限制或控制在原发地，扑杀隔离带内的易感动物。③加强对鹿等偶蹄经济动物的防疫：梅花鹿、马鹿养殖呈逐步扩大趋势，但防疫密度和防控效果　存在很大问题，应引进高度重视。

未来5－8年口蹄疫防控工作展望：①大型养殖企业基本达到"免疫无疫"状态；②地域相对封闭或部分经济发达地区的可能会实现地区级、省级"免疫无疫区"；③高度重视与应对可能从境外传入的新"血清型"或新"拓扑型"。避免再出现以往反应迟缓、应对乏力问题，一旦面临或出现威胁，应组织和调动全面的快速应急措施。

关于BVDV、IBRV二联灭活疫苗（NMG株+LY株）

刘国英 金宇生物 产品总监

牛病毒性腹泻/黏膜病BVDV、传染性鼻气管炎IBRV二联灭活疫苗（NMG株+LY株）特点：①BVDV与IBRV疫苗毒株采用中国毒株：更好的抵抗中国流行毒株。②国际领先的生产工艺：采用国际领先的微载体悬浮培养工艺，使用完全自动化的生物反应器培养细胞接种病毒，具有病毒表达量高，病毒滴度高、稳定均一等特点。③国际领先的抗原纯化浓缩技术：能使BVDV和IBRV抗原富集，更好的保持病毒免疫原性，从而保证疫苗的高效力和高安全性。④解决牛场BVDV、IBRV困扰的现实问题：提高牛群免疫力，降低其他牛呼吸道疾病的发生，降低牛场经济损失。⑤一针防"两病"：BVD和IBR是养牛业的头号大敌，是目前制约养牛业健康发展的重大疾病，要想养牛获得成功必须降低由BVDV和IBRV带来的经济损失，并逐步控制，最后达到净化标准，所以牛场首先必须注重BVDV和IBRV的防控工作。⑥灭活疫苗安全性高，不会加重腹泻症状：怀孕牛可免疫，无流产、死胎、产生持续感染牛的风险；无粘膜病、免疫抑制现象以及子宫感染胎牛风险。

免疫程序：①首免犊牛：28日龄免疫接种1次；间隔1个月后加强1次免疫，接种剂量为2ml/头，肌肉注射后。②育成牛：全群接种1次，间隔1个月后加强1次免疫，接种剂量为2ml/头，肌肉注射后。③经免牛：每间隔4-6个月免疫1次，接种剂量为2ml/头，肌肉注射后。④经免母牛所产犊牛：3个月龄免疫1次，间隔1个月加强1次免疫，以后每间隔4-6个月免疫1次，接种剂量为2ml/头，肌肉注射后。⑤育龄牛：配种前1-2月免疫，怀孕牛临产前1.5-2个月慎用。