重庆光大:规模化奶牛养殖场疫病净化示范
2017-10-22 21:10 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量:827 | [ 字号:大 中 小 ] |
徐小辉 刘学
重庆光大乳业股份有限公司(奶牛梦工场)
重庆泰基科技发展有限公司(牧业公司)
为深入落实《国家中长期动物疫病防治规划(2012-2020年)》有关目标和要求,推动《规模化养殖场主要动物疫病净化和无害化排放技术集成与示范项目》的顺利实施,国家组织开展了首批规模化养殖场主要动物疫病净化示范创建活动,我公司于2015年7月通过了中国动物疫病预防控制中心的评审,获得国家首批“规模化养殖场动物疫病净化创建场”的称号,并已授牌。
为了加快动物疫病的净化工作,我场从2012年开始,加强了对奶牛疫病的净化工作。2015年,中国动物疫病预防控制中心公布了全国首批获得动物疫病净化示范场和创建场的名单,我场是重庆市唯一的1个获得全国动物疫病净化创建场的规模化奶牛场,为了保证我场在5年的“创建场”后能顺利通过农业部“动物疫病净化示范场”的评估,我场在各部门的配合下,做了非常扎实的工作。
疫病净化生物安全措施
1.人流物流管理
牧场做好入场和进入生产区的人员登记记录,进入生产区人员须经严格消毒,由消毒通道进入。外来人员禁止进入生产区,必要时,经领导批准后严格按照程序(沐浴、防护服)和严格消毒方可入内。生产区人员不得开展对外诊疗、配种或免疫等工作。场内禁止饲养猫、狗、禽及其他偶蹄动物。疑似染疫的畜产品或其他物品禁止入场。
外来车辆入场前应经全面消毒,非经许可批准,禁止进入生产区。外来运牛的车辆禁止入场,奶牛装车前后严格消毒。
2.防疫消毒
牧场配备专职的消毒防疫员,对进出场的人员、车辆、物资进行严格的消毒,每天更换消毒池、消毒通道的消毒液以保证有效成份浓度。
生产区内的圈舍消毒每周2~3次,对周边环境的大消毒每月2次以上,实行多种消毒剂交替使用,常用药品有烧碱、过氧乙酸、生石灰、三氯异氰脲酸粉、新洁尔灭溶液等。
3.种源引进
引进的奶牛、冻精应符合《动物防疫法》、《动物检疫管理办法》、《跨省调运乳用、种用动物产地检疫规程等》有关规定,对于进口奶牛且必需具备海关检疫局开具的检疫合格证明、谱系等。
引进的奶牛要在距牛舍50M以外的下风口隔离牛舍隔离观察(我们隔离区现定在新建牛房),隔离期间派专业技术人员(专人)进行观察,密切观注牛群精神、采食、体温等项检查并且做好记录,45天后进行布鲁氏杆菌病、牛结核病检测,结果全为阴性方可申报市动物防疫站解除隔离。
4.无害化处理
对所有病死牛只及流产胎儿、胎衣均进行无害化处理,并且做好病死牛无害化处理的记录并附上处理照片,牧场原有43立方生化池,又新建了70立方的生化池,处于远离生产区的下风口,全部由钢筋混水泥土一次性浇筑完成,采用底层加固顶上加盖的方法,防雨、防渗漏、防溢流,现已完工并投入使用。
5.淘汰
凡有年老、体弱、残疾的牛只需要淘汰,必须提前通知当地兽医防疫站,由官方兽医现场开具动物检疫合格证明后才允许淘汰,淘汰牛必需是没有使用过药品或者已过休药期。
6.人员健康、培训
每年组织全场员工进行健康体检,与奶牛直接接触的技术人员还必须进行每年一次的职业健康体检(检查内容包括布病、结核等人兽共患病),选择有资质的公共卫生医疗机构进行体检,检查合格的人员方可持证健康证上岗,新招聘的员工需先进行体检,如体检不合格将不与录用。
疫病的净化需要大量的专业人员参与和强大的技术支撑才能全面推进,因此牧场主动出资,鼓励技术员参加“执业兽医”的国家统一考试及专业教育培训深造,提高整体技术队伍素质。
技术防控
1.强制免疫
免疫仅限于口蹄疫。
疫苗类型:口蹄疫O型、亚洲I型、A型三价苗
方法:2016年3月、7月、11月进行三次全群免疫(犊牛在出生后3月龄首免),在每次全免过程中部分病弱、重胎未免牛只在体况恢复、产后一月后进行补免。
免疫对象 免疫比例 免疫频率 免疫时间 免疫内容
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奶牛 100% 3次/年 3、7、11月 O型、亚洲I型、A型
3月龄以上
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2.疫病监测
(1)口蹄疫免疫抗体监测
方法:分别开展免疫抗体、非结构蛋白抗体/病原的抽样监测
监测对象 监测比例 监测频率 监测内容 备注
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3次/年 免疫抗体 免疫抗体合格率
奶牛 10% 疫后35天 非结构蛋白抗体 必须在70%以上
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对免疫抗体不合格的奶牛加强免疫一次,对非结构蛋白阳性的奶牛及同群进行病原学检测,阳性扑杀淘汰。
(2)布鲁氏菌病监测
方法:首先经过分离血清虎红平板凝集试验初筛。
监测对象 监测比例 监测频率 监测内容 监测时间
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2次/年 抗体 3月、9月
奶牛 100% 3月龄以上
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若检出阳性血清样品再通过试管凝集实验或ELISA定性。
(3)结核病监测
方法:首先采用牛型结核分支杆菌PPD皮内变态反应试验,可疑牛只再通过γ干扰素方法进行复检。
监测对象 监测比例 监测频率 监测内容 监测时间
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2次/年 变态反应 3月、9月
奶牛 100% 3月龄以上
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3.疫病净化方法
布鲁氏菌病
通过虎红平板凝集试验和ELISA检测均为阳性的及时扑杀,且进行无害化处理。
一旦发现阳性病例转为1次/1月,连续3次检测均为阴性,方可转入常规监测,即2次/年。
结核病
通过牛型结核分支杆菌PPD皮内变态反应试验,阳性牛只及时扑杀,并进行无害化处理;可疑牛只再通过γ干扰素方法进行复检,复检阳性及时扑杀,并进行无害化处理。
一旦发现阳性病例转为1次/1月,连续3次检测均为阴性,方可转入常规监测,即2次/年。
体会与思考
1.政府重视,企业配合,了解危害,树立典型
布病的净化首先政府要重视,在政府领导下,科技部、卫生、农业等部门给予切实的科技指导和财力支持,各部门统一行动,共同开展工作,落实各项防控措施。
2.净化措施需严格、合理、科学、有效
建立布病的净化示范区,必须有严格有效的净化措施,科学合理的检疫方式是其中的重要环节。例如布病的检测方法较多,但任何一种方法都有其缺陷,可能出现假阳性或假阴性。虎红平板实验操作方便,成本低,敏感性高,达99.7%,但特异性低,仅为86.81%,因此假阳性率高。而cELISA特异性非常高,达99.7%,高于凝集试验和补体实验,但价格较贵,敏感性相对低。因此虎红平板初筛阳性者再应用cELISA法进行复检,比较经济,且能达到理想检疫效果,符合临床大规模检疫的需要。
3.生物安全措施需严格、科学
我场自2012年搬迁至新场址后,一直非常重视生物安全措施,对动物、人员和物料的进出、粪污的处理、病死动物的无害化处理都有严格的管理,对新引种奶牛、冻精的有严格的检查和隔离措施。不盲目扩大,不急功近利,这也是我场保持两病检测阳性0记录的重要原因之一。
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