“魔盒”在线乳蛋白、乳脂、体细胞测试
| 2009-11-07 13:05 陆静 刘焕营 以色列阿菲金特种农业设备有限公司 访问量：364 | [ 字号：大 中 小 ] |
科技，永远会在关键的时候真正为生产服务。中国，在经过乳业地震后，很多问题呈现在我们面前，很多环节需要控制。中国特殊的奶业结构，80％的奶源控制在散户手中，20％的奶源才来源于各个规模场，加上乳业的超速发展，难免会出现问题。关键是问题出现后，如何避免问题的重现，如何有条不紊地利用科技、利用现代化的管理模式来让中国乳业健康有序地发展，让奶农不喊冤，奶站不叫屈，让越来越多现代化规模场的盈利能力逐步提升。这就需要现代化的牧场管理系统。魔盒就是这样一个将科技结合在生产中的实用产品。
“魔盒”－－在线乳成份测试仪，仅是现代化牧场管理系统的一个元素，之所以在这儿将其突出介绍，因为魔盒的在线检测，在国际上是一个最新研发产品，在以色列、意大利、美国等国家已经运用。在中国，在2008年的10月14日，魔盒也已经被成功安装在山东泰安鲁宝牧场，被成功运用。下面就魔盒的性能优势以及安装的条件等作一个说明，以便更多的同行能认识她。
魔盒的外形小巧玲珑，大小只有拳头般，但她的功能确实让人着迷——在挤奶的同时，能在线检测每头牛原奶的各种成份，包含乳脂、乳蛋白、乳糖、总固体、尿素、血、体细胞。其中体细胞又可分成四个类别：a）体细胞< 20万/毫升；b）体细胞在20-40万/毫升；c）体细胞在40-80万/毫升；d）体细胞> 80万/毫升。
魔盒在牛只完成挤奶的同时检测，完成挤奶后，上面提及的各项指标均被在线测出。测出的数据将自动显示并保存在电脑中，系统不允许任何修改，保证了数据的真实性。
魔盒检测数据的意义这儿不再重复，牛场的场长、兽医、奶源的管理者、奶站的主人、乳品厂的相关人员，均知道这些数据的意义。在线检测，具体到每头牛、每次挤奶，然后再有一组牛、一个奶站、10个奶站、1000个奶站的在线的数据，同时结合阿菲金的电子计量仪、网络管理软件。数据可以是在一个规模场，在各个奶源控制中心，各个奶业协会，全国的奶业数据中心，来自于实际每头牛的。每次挤奶后的产量、脂肪、蛋白、体细胞等，在这么有序的，完备的数据在线检测控制系统中，在奶源中添加这添加那的机会是零。
图（1）：魔盒安装在鱼骨挤奶机上
图（2）：魔盒安装的基础配置
魔盒，在线乳成份测试仪，科技与生产的完美结合，不管是对奶源控制还是对牧场的指导意义，一句话——“控制得越多，越完备，出错的概率越小（the more you control，the less Mistake）”。
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