【奶牛品种】文章荟萃——精品汇集第十五季
2011-12-01 15:27 访问量:110 | [ 字号:大 中 小 ] |
一、兼用型品种:
兼用型牛指兼有两种以上经济用处的牛。一般来说,兼用型牛的体型结构是介于乳用和肉用品种之间,体躯的结构与生理机能既适合产奶,又具有早熟、生长速度快、易肥育的肉用特点。一般以乳用为主、肉用为辅的牛,叫乳肉兼用牛。体质外貌一般介于乳用牛和肉用牛之间,但外形多倾向乳用牛。肉乳兼用牛,以产肉为主兼做乳用。此外,还有乳役或役乳兼用牛役肉或肉役兼用牛,乳肉役三项兼用牛等。
二、乳用型牛品种:
奶用牛的外部特点是:皮薄骨细,血管显露,被毛细短而有光泽;肌肉不甚发达,皮下脂肪沉积不多;胸腹宽深,后躯和乳房十分发达,细致紧凑型表现明显。从侧望、上望、前望均呈“楔形”。其中以发达的乳房为最主要的特点,饲养乳用型牛的主要目的就是挤奶,其产奶量的多少很大程度上取决于乳用型牛的品种。
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