乳房炎和蹄病对奶牛生产性能的影响

2016-10-10 19:29 荷斯坦奶农俱乐部网 访问量:884 [ 字号: ]

过去的一两年因为国内养殖水平的普遍提高,进口乳制品的冲击和经济大环境下国内消费预期不好等因素的影响,市场上奶价一直趋于低谷,一些牧场经营困难,因此在现有基础上更深一层次的突破瓶颈,发掘平常管理中没有被重视的领域,成为牧场在新常态下更好地节约成本,提高效益的一个工作重点。

乳房炎和蹄病在牧场养殖中是比较常见的疾病,它们也是造成牧场牛只淘汰的重要原因之一。在牧场淘汰牛只中主动淘汰一般占50%~55%的比例,剩余的45%~50%中乳房炎就占了25%左右,蹄病要占4%~5%。这两种疾病就成了牧场在疾病管控方面的重要对象。各个牧场对这两项疾病的预防和治疗方面都大同小异,然而大多数牧场可能只计算因为疾病本身带来的治疗费用和治疗期间生产性能的损失,很少有人认真关注痊愈后的动物在后续的生产和繁殖方面所产生的负面影响。

在相同的饲养和管理方式下,通过对相邻的4个3000头泌乳牛的牧场群所有患乳房炎和蹄病的牛与正常未发病的牛进行了为期一年的统计,我们分析发现奶牛的乳房炎和蹄病在治愈后均会对未来奶产量和繁殖造成影响。但是乳房炎治愈后对奶产量和繁殖影响均较大,而蹄病牛只治愈后奶产量损失较乳房炎小,而对繁殖影响较大。

在对乳房炎病牛的统计中,我们共计跟踪了1620生病牛只,针对她们的单日产奶量;全年产奶量;空怀天数;产犊间隔;配种次数等项目和没有发生乳房炎的14422头牛只在相同项目下的表现做了一个对比。具体统计结果见下表:

从表1可以看出,奶牛乳房炎愈后较正常牛只奶产量降低2.8kg/d,胎次产量降低531kg,空怀天数增加26d,产犊间隔增加6d,配次增加0.4次。

从表2可以看出,蹄病牛只愈后较正常牛只奶产量降低1.3kg/d,胎次产量降低77kg,空怀天数增加40 d,产犊间隔增加8 d,配次增加0.35次。

从整体数据来看,上述疾病的损失不仅仅是弃奶或药费,治愈后的损失也是很大的。单看患乳房炎治疗康复后的牛只每日奶量损失就在2.8kg。按照乳房炎的发病规律一般会发生在泌乳前100天之内,那么在整个泌乳期最少有200天的奶量损失。这样单个牛的奶量损失就是(2.8kg*200d)560kg,假如奶价定为3.9元/kg,那么每头牛损失就是2180元。针对该牧场群来讲1620头牛就是907吨,折合后共计3,537,300元,这是多么惊人的一个隐形损失,确实值得我们在这一方面有更深入的挖掘。究其原因,这与奶牛炎症后组织损伤造成功能障碍有关,乳房炎造成的乳腺组织损伤是治愈后奶量损失的主要原因;而蹄病造成的损失更多的是因为疼痛影响发情,牛只在繁殖方面有比较大的影响。

那我们怎么减少这方面的损失呢?目前还没有比较具体的方案,但是我认为这是将来兽医工作的重要关注点之一。我们要做的不仅仅是及早揭发、及早治疗,还应该控制发病时的炎症和不断改善治疗思路,这样可以在一定程度减少奶牛发病后造成的经济损失。目前大规模牧场逐渐由关注治愈率到更加重视减少病牛的组织损伤,从而尽可能的减少疾病痊愈后因为功能障碍而带来的经济损失。

我们会在此基础上加大尝试与探索,至于因疾病影响而造成的空怀天数和产犊间隔的增加具体能带来多少损失,在此还没有做出详细的计算,我觉得这是一个综合性的影响,希望更多感兴趣的同仁能一起探讨。

本文链接:http://www.dairyfarmer.com.cn/kxyn_ncjy/2016-10-10/187981.chtml
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