二看黏稠度
正常牛粪便中的物质具有中度的黏稠度，可形成一个圆顶型堆积体，高度在2.5厘米-5.0厘米之间。细菌、真菌和病毒感以及寄生虫可引起牛群腹泻，粪便粘稠度将会降低。此外，碳水化合物在大肠过度发酵和产酸也可引起牛群腹泻。蛋白质摄入过量或瘤胃可降解蛋白水平过高可能会导致粪便稀薄，热应激状态下牛群的粪便也会比较稀薄。此外，粪便干燥的直接原因是胃肠蠕动迟缓或麻痹，多由发烧引起。限制饮水和限制蛋白进食量也会产生坚硬的粪便，严重脱水时粪便呈坚硬的球状。

三看内容物
理想的粪便应是牛群能够对绝大部分饲料均匀一致的消化和利用。如果我们看到粪便中含有大量未消化的谷物和长粗饲料（大于1.27厘米），说明瘤胃发酵功能有问题。干粪便的表面如有白色，说明有未消化的淀粉存在，淀粉越多，白色越明显。粪便中可看到较多黏液，甚至黏蛋白物，表明有慢性炎症或肠道受损。粪便中如有气泡，表明牛群可能是瘤胃酸中毒所致。

牛粪是如何评分的？

观察牛群粪便可以提供牛群健康状况、瘤胃发酵和消化功能方面的信息，粪便评分可以作为日粮结构是否平衡的一个重要参考指标。

（图片来源于网络）

• 肠道菌群传播的传染性疾病，这些细菌在肠道里面是正常的，但是如果到了别的地方就会引起感染，比如伤口感染、泌尿系感染。
• 寄生虫疾病，很多寄生虫会通过肠道粪便排卵，进而感染其它牛群。
• 牛病毒性胃肠炎
• 牛肠道传染病，如伤寒、痢疾等
• 牛结核病，牛群排出的粪便混有结核杆菌，可感染其它牛群
• 其它未发现的传染病

如何解决粪便可能引起的疫情感染呢？

源自欧洲-普境安有高招！

普境安作为一款干粉质地的矿物质配方产品，吸附水份和氨气是其基础功能，而普境安真正领先行业的强大之处在于其具备消毒功能。全球领先的检测机构——欧陆集团用上百份检测报告证实了普境安是一种广谱的环境改良产品，可抑制上百种细菌、真菌和病毒。

每100ml动物粪便，包含大约100亿个微生物。普境安特别为动物在圈舍时而设计，在有机物质（粪便）存在的情况下仍然有效，对动物和人类无毒无腐蚀作用，且对环境安全，对设备无腐蚀性，在世界范围内超过50个国家进行售卖。