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专家齐聚郑州支招肉牛奶牛产业转型升级

11月2日，肉牛奶牛产业化新模式及技术应用机制研究高级研修班在郑州举行，国内畜牧业方面的10余名院士和知名专家会聚一堂，为加快推动肉牛奶牛产业升级换代把脉问诊，现场支招。

河南省是农业大省，也是畜牧业大省，去年全省畜牧业产值达2505亿元，居全国第一位，畜牧业已发展成全省现代农业的标志性产业。

在畜牧业转型升级阶段，如何创新发展模式，提高肉牛奶牛产业核心竞争力？中国工程院院士李德发建议，加快建立国家动物数据库，根据动物的不同需求，实现饲料精准配制，增加动物营养成分，节约养殖成本。

在国际奶粉市场的冲击下，面对环境、成本等多重因素的刚性压力，中国奶业如何走出困境？西北农林科技大学教授曹斌云建议，大型企业发展全国性品牌，重点发展婴幼儿配方奶粉、超高温灭菌的常温奶；中型企业发展巴氏消毒奶，发展区域性奶业；小型企业发展奶吧，就近占领市场，方便居民消费。

据悉，此次研修班吸引来自河南省及吉林、河北等地的80余名肉牛奶牛产业化专业技术人员，以及肉牛奶牛产业化龙头企业的高级管理者参加学习。

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