据海关统计，2107上半年我国进口奶酪增28.6%至5.9万吨 价格同比涨3.6%，主要来自新西兰（55%）和澳大利亚(20%),2016年进口9.72万吨，同比增长29%；2006-2016年进口年均增长25%。

上半年年中国进口奶酪增加28.6%至5.9万吨 价格同比涨3.6%

据中国海关统计，2017上半年中国共进口奶酪5.86万吨，同比增加28.6%,进口额2.59亿美元，同比增长33.2%，平均价格4424美元/吨，同比涨3.6%。

其中，从新西兰进口3.2万吨，占54.6%,同比增加30.7%；澳大利亚1.17万吨，占20%,同比增加30.1%；欧盟0.71万吨，占12.1%,同比增加5.3%；美国0.58万吨，占9.9%,同比增加48%。

Figure 1 我国奶酪进口年度变化情况 1995-2017.1-6
单位：万吨、美元/吨

Figure 2 我国奶酪进口主要来源国 2017.1-6
单位：万吨、%

6月进口奶酪1.23万吨，同比增加51.1%,价格同比上涨

2017年6月进口奶酪1.23万吨，同比增加51.1%,进口额0.55亿美元，同比增长62%，平均价格为4520美元/吨，同比增长7.2%.

其中，从新西兰进口0.68万吨，占55.5%，同比增加74.4%；澳大利亚0.22万吨，占17.9%，同比增加0.1%；欧盟0.15万吨，占12.5%，同比增加38.4%；美国0.13万吨，占10.5%，同比增加80.8%。

Figure 3 我国奶酪月度进口2016-2017

近10年来奶酪进口持续稳定增长，年均增幅25%

据海关统计， 2006-2016年进口奶酪年均增长25%，2016年达到9.72万吨，同比增长29%。

在西方发达国家奶酪是重要的乳制品，年人均消费量，法国27公斤，德国25公斤，美国15.5公斤，而在亚洲的日本2.2公斤，韩国2.3公斤，我国的牛奶主要是以液态奶（酸奶和鲜奶）和奶粉的形式消费，奶酪的消费水平非常低，初略估计不足100克年人均，并且绝大部分依靠进口，近10年来进口持续稳定增长。