君乐宝乳业：既然选择了远方 便只顾风雨兼程
| 2018-12-12 长城网 访问量：342 | [ 字号：大 中 小 ] |
从全球奶粉界首家通过BRC全球食品安全标准A+顶级认证，到斩获“中国质量奖提名奖”；从中国奶粉价格的破局者，到登陆港澳市场与国际品牌同台竞技；从一个民营小厂，到河北乳业领军企业。23年来，君乐宝乳业能够从名不见经传，做到国内知名品牌，成功的密码就写在生产车间的墙上“我们只能做到最好，因为我们别无选择”。
“养好牛”才能“产好奶”矢志创新把酸奶做到极致
走进君乐宝优致牧场的挤奶大厅，记者看到2个自动式盘式挤奶机上，120头进口品种的奶牛正在等待工人进行消毒检验。君乐宝牧场场长周攀峰告诉记者，“挤出来的牛奶通过我们的封闭管道，直接经过制冷设备，由38度降到2度，然后奶在12个小时以内送到工厂加工。”
为了养好牛，优致牧场为奶牛建设了恒温恒湿、附带空气过滤、粪便自动清理等自动化设备齐全的舒适牛舍。每天的饲料都经过全球优选、科学配比，美国进口的苜蓿草、新疆精选的羊草，还有专门给奶牛补充维生素的牛舔砖，确保营养均衡。除了吃得好、住得好，这里的奶牛每个星期还要做一次足疗，通过及时修剪蹄甲，可以有效地减少蹄类疾病。
奶牛有了好身体，产出的牛奶自然就有了质量保证。据检测数据显示，优致牧场的原奶平均蛋白质含量达到3.45%，平均脂肪含量达到3.91%，菌落总数在2万(CFU/ml)以下，各项指标均优于欧美原奶指标。原奶上保证奶质，口味上注重创新，君乐宝每年研发投入都占到销售额的5%以上，一次次产品创新屡屡赢得消费者的信任与青睐。
君乐宝乳业集团副总裁、品牌营销中心总经理邱唯农介绍，君乐宝从红枣酸奶开创中国养生酸奶的先河，到研发专利菌种打造潮流新品每日活菌，再到攻占高端市场的常温酸奶开啡尔，君乐宝不断取得国内市场的多项第一。2010年，君乐宝酪爵庄园酸奶酪上市，以中国首款新鲜酸奶酪的名号，加冕“SIAL China”2011年最佳“特别奖”。2013年，君乐宝推出中国首款饮用型酸奶“纯享”，以其口感与营养上的兼收并蓄，获得2015年“SIAL创新奖”……
“在低温酸奶的部分，君乐宝今年创新推出了“涨芝士啦”酸奶，一年之内销量高达2亿包。”邱唯农说，“在芝士酸奶类里面，我们的市场占有率高达82%，在低温酸奶市场稳稳占据全国排名前三的位置。”
跨过“中国奶粉之殇”让祖国的下一代喝上好奶粉
提起奶粉行业，总有一个绕不过去的话题，就是2008年的“三聚氰胺”事件。10年前，三鹿崩塌，河北乳业的招牌被砸得稀巴烂。当时只有酸奶业务，产品检验全部合格的君乐宝，选择站在废墟上不挪窝。几年之后，君乐宝又重新做到全国酸奶前三。然而就在所有人都不看好国产奶粉，洋品牌几乎垄断中国市场的局面下，君乐宝决定要做奶粉。
在90年代靠着一台酸奶机、两辆三轮车、三间小平房，走街串巷卖奶起家的君乐宝总裁魏立华，骨子里有着老牛犁地不抬头的那股子轴劲儿。这股轴劲儿源自于他的一次出国经历，2012年，魏立华受邀到德国杜塞尔多夫参加包装业展会。同行的50多个中国人，下了飞机就直扑药店，一箱箱地搬奶粉。
魏立华耳闻目睹这一切，脸上一阵红、一阵白，心像针扎一般疼。展会15天，他根本不敢拿出名片，生怕别人知道自己是干乳业的。从那时起，魏立华就萌生了一个想法：君乐宝，一定要把婴幼儿奶粉做起来！
为了做出世界级的好奶粉，君乐宝从德国、丹麦、澳大利亚、新西兰等10余个国家，引进20多项专利、30多家供应商的设备和技术支持，打造出世界级的领先工厂，让君乐宝奶粉的品质，实现了“更安全”、“更营养”、“更洁净”。
从原奶到成品，君乐宝奶粉要经过685项严格检测，远高于国家规定的548项。在传统的奶粉生产模式中，原奶挤出后经过收集、存储、运输等多个环节才能进入加工，中间环节需花费至少36个小时。君乐宝旗帜乳业在全球首创“养殖、加工零距离一体化”产业新模式，前院工厂后院牧场，100%自产原奶挤出后，通过全封闭低温管道直达生产车间，从挤奶到加工只有不到2小时，最大化地保留了原奶中的免疫活性物质，锁定“鲜活”营养，各项指标均为世界最高标准。
对质量孜孜不倦的追求，使君乐宝奶粉从众多奶粉品牌中脱颖而出，不仅在2015年成为全球奶粉行业，首家通过食品安全全球标准BRC A+顶级认证的婴幼儿乳粉企业，还相继在2016年、2017年成为香港和澳门市场首家登陆销售的国产奶粉品牌。在2017年12月至2018年1月期间，香港第三方检测机构水中银抽样检测了16款婴幼儿奶粉，涵盖了美国、荷兰、德国、英国等7个国家的知名品牌，作为唯一受检的国产奶粉品牌，君乐宝获得了代表“品质卓越”的“绿鱼”最高安全评级。
有了国际认可的高品质，君乐宝奶粉在价格定位上，却做出了让很多业内人士大跌眼镜的选择。在海外品牌以平均每桶奶粉400元以上的价格，从国内消费者身上攫取高额利润情况下，君乐宝奶粉以每桶130元的低价强势入场，一举打破了洋奶粉的高价垄断格局，引发众多奶粉品牌跟进，成功倒逼奶粉全行业降价，将品牌奶粉价格拉至国际平均水平，引来消费者的一片叫好。
在2014年的“双十一”活动中，君乐宝奶粉取得天猫全网奶粉类目全网销量第一，被业界誉为中国奶粉“优质优价新阵营”的开创者。现在，每天使用君乐宝奶粉的消费者已经超过150万人，产品一直处于供不应求状态。
坚持高质量发展 进入中国奶粉第一阵营
如今，君乐宝在河北、河南、江苏、吉林等地建有16个生产工厂。2017年集团销售额达到102亿，在全国居第四位，增长率连续多年在全行业领先。
“我们的实践证明，奶业要推进高质量发展，关键要做到四个最：质量最优、品牌最强、社会最放心、消费者最满意。”邱唯农说。
在全球市场消费升级的新形势下，中国经济已经从高速增长向高质量发展转变。面对新时代新要求，君乐宝首创了两个模式：一是率先推出全产业链模式。即牧草种植、奶牛养殖、生产加工全产业链一体化经营管理模式，确保牛奶的安全可靠；二是首创“四个世界级”模式，即用世界级先进的牧场、世界级领先的工厂、世界级一流的供应商和世界级的食品安全管理体系，确保产品的安全高品质。优选全球一流供应商，与爱尔兰KERRY、荷兰皇家帝斯曼、以色列领先油脂等签署战略合作协议，用最好的原辅料做婴幼儿奶粉，确保奶粉品质与安全；引进食品安全全球标准BRC和国际食品安全标准IFS双重管理体系，用食品安全全球标准做婴幼儿奶粉。
截至今年9月底，君乐宝乳业集团完成销售额90亿元，比上年同期增长25%。其中，君乐宝奶粉产量32000吨，奶粉销售订单超过36亿元,今年君乐宝奶粉产销量预计达到45000吨，进入国产婴幼儿奶粉第一阵营。
从2008到2018，10年来在国家各部委和省委、省政府的扶持下，河北奶业已经发生了脱胎换骨的变化，大型乳品企业的设备设施达到世界一流水平，产品质量达到史上最好水平。11月1日，习近平总书记在民营企业座谈会上发表重要讲话中，充分肯定了民营经济的重要地位和作用，大力支持民营企业发展壮大，给君乐宝这样的民营企业在今后的发展道路上指明了方向。
邱唯农表示，“我们将在省委省政府的领导下，持续推进高质量发展，进一步提品质、创品牌，推动河北奶业振兴，推动国产奶粉振兴，实现总书记‘让祖国的下一代喝上好奶粉’、‘让国产奶粉在市场中起主导作用’的嘱托，并逐步走向国际市场，为河北争光、为国争光。”
京公网安备 11010502036456号
查看评论最新评论
相关文章
发表评论