洪雅示范牧场2005年正式投入使用，2006年成为中国第一批通过良好农业规范认证（GAP）的牛场，当时全国只有七家牧场通过此项认证。之后，洪雅示范牧场每年都顺利通过GAP认证的复检。新希望乳业奶源部经理马恩勤介绍到，“通过良好农业规范认证(GAP)后，大大地促进了牧场更好更快更健康地发展，牛场整个的管理更加科学规范，生产的原料奶更具有生态品质，奶制品的质量得到了充分的保证。”

        洪雅县境内气候温和湿润、雨量充沛、年均气温16.8℃，年降雨量1491.3mm，比较适合牧草生产，特别是黑麦草和牛鞭草，这里的农民种植牧草的历史有十余年。牛场外配套的人工牧草地1500亩，全部承包给周边的农户，常年保证为牛场均衡供应青绿饲料。种植牧草不仅为牧场提供了优质的牧草，而且还带动了周边农民种草致富，并营造了一个良好的生态环境，漫山遍野都是青青的草地。另外，牧场从2009年开始尝试使用国外进口苜蓿，目前已和美国安德森公司签订了1500吨采购合同。

       洪雅示范牧场建设规模1500头，为了保证奶牛的生活空间，一般存栏都控制在1300头以下。但因为位于生态县内，而且牛场附件还有一条青衣江，如此规模的牛场要面临的粪污处理问题更大，如果粪污处理不慎后果不堪设想。洪雅示范牧场通过与牧草种植、奶牛粪尿环保处理有机结合，形成“草地—奶牛—牛粪养殖蚯蚓—草地施肥-饲草养牛”的生态良性循环，近两年已经初步探索出南方现代化生态奶牛养殖模式。
    “自牛场投产以来，我们就和洪雅县思锐地龙公司合作，我们免费提供牛粪，他们负责用牛粪养蚯蚓，最后产生的有机肥免费交给种牧草的农户还田。地龙公司的蚯蚓养殖基地就在牛场旁边，每天固定时间来收走牛粪。”许立新场长介绍到，“洪雅县是全国生态农业建设先进县，牧场的发展绝对不能以破坏生态环境为代价，牛场在建设之初就考虑到环保问题，投资200多万建了污水处理系统，产生的污水必须经过处理并达标后才能往外排放。”配套牧草地和生产蚯蚓消化牛粪，污水处理系统处理牛尿，保护了现有良好的生态环境。现在，新希望示范奶牛场、牧草种植、环保处理已成为“洪雅生态游”中一道风景线。

      “四川养牛有挑战，主要是经常下雨气候太湿，奶牛的蹄病发病率较高，跟北方相比，我们这里的蹄病防治工作显得更为重要。”生产主管李剑桥谈到，“在平时的生产中我们要随时关注牛群的动态，主要从两个方面开展工作。一方面是监控TMR日粮配置的均衡度，避免发生酸中毒，从营养角度防治蹄病；另一方面就是定期修蹄，夏季是2次/月，冬季是1次/月，修蹄之后进行硫酸铜浴蹄。”

       “新希望奶源部很重视给员工进行技术充电，每个月都会定期对他们进行培训，主要从三方面开展：一是出国考察，比如去美国参加世界奶业博览会，或者去澳洲、新西兰交流访问。二是参加国内比较不错的技术培训会，比如美国谷物协会组织的培训，都会派人参加。三是邀请专家到牧场进行现场讲解培训。而且只要外出交流学习的同事回来都要整理相关资料，将自己的收获和其他牛场员工分享。”马经理介绍到。
          其实，除了接受公司的培训外，牧场的技术员工自己也会进行充电，买书、网上查资料，或者攻读在职研究生，生产主管李剑桥现在就在攻读四川农业大学的在职研究生。

      牛场生活枯燥单一，过去很多牛场不太重视员工的生活和福利问题，导致牛场工人流动性非常大，很不利于牛场的发展。新希望严格按照《劳动法》管理员工，节假日、加班、调休、劳保等根据劳动法执行，还不定期举行各种文化活动丰富员工的牛场生活。“员工主要来自周边，整个流动性不大”。“牛场最近还举行了散文比赛，不限题材随意发挥，大家很积极踊跃，有写生活感悟的，有写工作体会的，各方面都有。举办各类文艺活动让大家活跃起来，更有助于今后工作的开展。”李剑桥谈到。