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疾病防治
美国趾间皮炎的流行情况
美国趾间皮炎的流行情况
Aerica Bjurstorm 译者 孙忠军
一直以来奶牛场都在和趾间皮炎做斗争，而趾间皮炎更为常见的一个名字是毛状疣。趾间皮炎最早是在1974年发现于意大利，二十世纪80年代中期在美国牛场出现。根据2009年美国农业部国家动物健康监测系统“美国奶牛健康和管理报告”，美国70%奶牛场都有该病，大型牛场（超过500头奶牛）的比例达到95%。
趾间皮炎是一种传染病，是由一种叫作密螺旋体的螺旋状细菌所引起。最常见的损害发生在趾指间屈肌接合处的附近。大多数牛场主都将这个地方称作蹄爪的中间。最常见的感染区域是一侧或两侧的后蹄，尽管前蹄也有感染。常见的趾间皮炎表现为蹄踵上外观粗糙、鲜红或黑色的圆形增生，周围有一个白色的模糊环，呈硬而薄的毛状疣形物，有时很痛。
趾间皮炎是经济损失很大的一种疾病。严重的病例还常常与其它蹄病如蹄趾坏死、蹄壁损伤、严重的蹄跟腐烂和严重的蹄底溃疡有关。乳房疾病如乳头坏死和乳房疼痛也和趾间皮炎有关。根据美国国家动物健康信息中心的报告，奶牛患有趾间皮炎，奶牛繁殖力降低和产量降低的风险也很大。趾间皮炎的发病原因包括肢蹄卫生差、牛群中有已经感染的动物存在、蹄浴管理不到位和修蹄方法不正确。
四个不同的阶段
通常用五分制来区分该病的四个不同阶段：
M0：正常皮肤
M1：早期、小的、周围为红色或灰色的皮肤问题，直径小于两厘米，处于急性发作之前，或急性发作与慢性M4损伤的中间阶段
M2：急性、正在发作的溃疡性（草莓状）或红灰色损伤，直径大于两厘米，有时周围有白色的光环状组织。
M3：主要是指局部进行处理后1～2天的愈合阶段，损伤表面覆盖有坚硬的结痂样物质。
M4：慢性阶段，皮肤变硬或有增生（丝状或结痂样），直径有几个厘米。
还补充了M4.1来描述在慢性损伤阶段，中间有一个小的疼痛的正在发作的M1损伤。
寻找答案
威斯康辛大学设计了一个田间试验来衡量奶牛场趾间皮炎的流行率。该研究的目的在于评价威斯康辛东部不同奶牛场该病不同阶段的发病情况。该研究还收集了相同牛场类型管理趾间皮炎的实践数据。
奶牛场被分为三个类型来代表整个奶牛养殖业：
* 小型：拴系饲养（n=15）
* 中型：自由卧床，700头奶牛以下
* 大型：自由卧床，700头奶牛或以上
10个县的大学农技推广专员和一个暑期实习生在现场对单个奶牛的蹄部损伤进行分类和评分，并收集牛场的管理数据。为了使现场的评分更一致，以及更好地理解该病的不同状况，这些农技推广专员都参加了四个小时的教室培训和五个小时在两个牛场举行的现场培训。培训是由威斯康辛大学兽医学院的兽医博士Dorte Dopfer主讲。
农技推广专员在牛场挤奶或修蹄时观察单个奶牛的牛蹄，判断、评分和记录趾间皮炎的三个主要阶段（M0=没有损伤；M2=正在发作的损伤；M4=慢性，没有正在发作的损伤）和慢性化（皮肤变硬）或增生（菜花样突起）。因为研究发现该病90%～95%的损伤出现在后蹄，所以这次研究只观察了后蹄。
通过对该病三个阶段的判断来决定每个牛场的发病情况。奶牛被区分为健康，没有感染；传染性正在发作的感染；和慢性感染，后者也是感染其它奶牛的感染源。通过测定牛场不同阶段的发病率能够帮助我们制定管理和预防疾病发作的策略。
农机推广专员使用了苹果迷你平板电脑和“趾间皮炎记录系统”来记录单个奶牛的发病阶段和慢性化。
不同的牛场，一样的问题
该研究包括了威斯康辛东部45家奶牛场的11817头泌乳奶牛。平均牛群规模为607头，牛场规模从30头到6200头不等。
在这次田间调查中对趾间皮炎进行观察判断、评分和记录的所有奶牛，81%的奶牛没有损伤（M0）。牛场之间评分为M0的比例从49%到100%不等，平均为76%。
同时，超过2200头奶牛（18.9%）有M2或M4损伤。牛场之间评分为M2的比例从0%到27%；评分为M4的比例从0%到50%。
15家奶牛场使用拴系饲养，而30家奶牛场为自由卧床。根据奶牛的评分情况，不同牛场类型之间的流行率没有明显差异。
拴系牛场饲养的奶牛牛蹄健康、没有感染趾间皮炎的比例略高（79.8%），而自由卧床的这一比例为76.2%。还有，自由卧床牛场的奶牛正在发作的M2损伤流行率略低（1.9%），而拴系牛场的这一比例为5.6%。两种类型牛场之间M4的流行率比较相似。
虽然牛场类型在趾间皮炎的风险方面没有多大关系，但其它因素和管理措施却有很大的关系。一些差异直接影响了趾间皮炎在这些牛场的流行情况，下期的文章对此将有详细的描述。
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