三元中以示范牛场 场长

　　存栏1793头 泌乳牛935头 单产11.7吨

　　中以牛场在维护肢蹄健康方面有着严格的操作。2010年，中以牛场坚持每头成牛年修蹄三次，由一名兽医专职负责此项工作。2010年发病48头，占全群2.6%，治愈率91.7%，淘汰率为0.3%(4头)。

　　影响奶牛肢蹄健康的主要因素有以下四点：(1)粗饲料质量差，日粮代谢不平衡;(2)牛只所处环境不理想;(3)肢蹄维护不及时;(4)选种选配不考虑。

　　针对肢蹄病的治疗要做到“四要”。一要及时发现，及时治疗;二要治疗方法要科学、实际;三要护理环境要干净、干燥、舒适;四要减少病蹄长期负重和运动带来的痛苦。奶牛的肢蹄维护是一项日常工作，定期对肢蹄进行维护非常重要。

　　科学的日粮配方

　　首先牛场选择优质的粗饲料奠定好饲料配方的基础，利用有效的粗纤维控制奶牛瘤胃环境(pH值);每天一头泌乳牛必须保证3kg的优质羊草喂量，有条件的企业可以增加苜蓿的饲喂(1-2kg)，羊草总量控制在4kg以下，当然视青贮质量而定，干物质含量在25%-30%以上全株优质青贮可以适当减少羊草的喂量，干物质含量在25%以下，可以适量增加羊草的喂量;其次做好平衡蛋能比例，必须选择瘤胃代谢速度相同的能蛋饲料;在做饲料配方时，尽量选择能量饲料和蛋白饲料在瘤胃内的代谢速度，(过瘤胃速度)相同的饲料，因为它们相互依赖，相互依存，所以两种饲料代谢速度不一，就会出现饲料的浪费现象(代谢过程中)，就可能会出现过多消耗体能，出现体质消瘦、低脂乳的现象;也可能出现体内过多N元素蓄积，体内形成NH3损伤肝脏和其他器官，引起慢性酸中毒，造成蹄病多发;最后是矿物质和微量元素是必不可少的，特别是小苏打选择1%-2%的量，根据季节和泌乳月的变化及时调整用量。小苏打的饲喂对高产牛会起到协调瘤胃内pH值平衡的作用，避免因过多的精饲料而引起瘤胃pH值下降，引起酸中毒，(不具备TMR口粮的企业)，特别是暑期，由于高温应激能引起瘤胃代谢紊乱，通过小苏打的作用而稳定瘤胃pH值，起到了防暑降温的作用。

　　重视对环境的治理

　　(1)每年春天，牛场要对运动场进行修整一次，根据地区的差异和运动场牛的密度掌握。(2)每天及时刮平奶牛所排的粪便，逐渐形成松软干燥的环境。(3)奶牛去挤奶厅的走道一定要铺上垫料，以免造成蹄底过量磨损。(4)奶牛采食床每天上下午必须各清理一次，减少肢蹄长时间粪尿浸泡腐蚀。

　　坚持肢蹄药浴

　　每年的四月始至十一月终采用3%-5%硫酸铜溶液进行药浴肢蹄，在挤奶厅的出口增建药浴池(新建牛场必须考虑)，一周一次浴药，不具备挤奶厅的企业，可以在门口一侧修建，用栏杆强制性把每头牛限制通过药浴池，同样一周一次，药浴池上方要增设防雨棚。这样坚持不懈，这对肢蹄病的预防非常重要。

　　加强日常工作管理

　　选种选配方面，国内所有的育种公牛均考虑了肢蹄问题，所以奶牛场不要过多的去考虑公牛肢蹄的遗传指数，还是要多注意日常工作的管理。

　　有些奶牛场存在的问题

　　(1)肢蹄维护重视程度不够;肢蹄维护是奶牛蹄病预防的日常工作，不要一味的去探索多高多灵的治疗方案，治疗永远是疾病，预防永远是健康，两者之间的差异就是成功和失败。

　　(2)日粮的平衡，缺乏优质粗饲料;一味追求高产，缺乏有效粗纤维，形成消化、吸收、代谢紊乱，引起奶牛长期慢性酸中毒，造成蹄病发病率提高，这是国内大部分牛场存在的主要问题。奶牛要养瘤胃，瘤胃健康了，一切都健康。

　　(3)奶牛运动场环境治理不重视。运动场环境治理是国内奶牛养殖的新认识，夏季环境不良，不但会引起肢蹄病增加，同时乳房炎发病率也提高，更重要的是制约了奶牛充分休息，从而严重影响了产奶性能的发挥;冬季由于牛运动场环境差，四胃变位和腹泻病也随气温下降而明显提高，所以运动场的治理非常重要，不但要治理更要讲治理的科学性。

　　福建南平市南山生态园牧场 场长

　　存栏852头 泌乳牛521头 单产6.2吨

　　日粮组合需考虑营养平衡

　　中性洗涤纤维和非结构性碳水化合物：日粮结构不合理，精饲料尤其是碳水化合物过多，易引起奶牛瘤胃酸中毒并继发蹄叶炎。奶牛日粮中的精粗比应为55:45，精料不能超过60%。中性洗涤纤维(NDF)应控制在30%-40%，含量不能过高也不能过低，过高会导致奶牛采食量下降，过低则易导致瘤胃酸中毒。有效的NDF应介于21%-28%之间。非结构性碳水化合物(NFC)应控制在30%-35%。如糖和淀粉含量过高，容易发酵产酸导致瘤胃酸中毒，但是含量过低又会影响产奶量，所以需科学合理地把握尺度。

　　矿物质：日粮中需添加钙、磷、硒、锌、烟酸等等矿物质，无论缺钙还是缺磷、高钙低磷或是高磷低钙，都易导致钙磷代谢障碍，从而导致肢蹄病。锌是许多金属酶类和激素如胰岛素的组成部分，与皮肤的健康有关，蹄是皮肤的衍生物，日粮中缺锌会影响蹄角化，易发生腐蹄病。维生素D不足或活性下降时，引起钙、磷代谢障碍。为保证奶牛大餐的配制，我们牧场设有专门的饲料加工间和专门的饲料原料采购与加工团队。

　　夏季高温高湿应对措施：每年夏季都是牧场的难关，户外温度可高达40摄氏度，若再遇上高湿天气更是火上浇油。除了从硬件设施上应对热应激，提高防暑降温的效果。还可适当提高日粮浓度，保证奶牛的日常营养需求。炎热夏季，我们还会在日粮中添加益生菌等，适当调高小苏打含量，预防酸中毒，饲喂优质干草和进口苜蓿，提高干物质采食量。

　　产后监护需到位

　　产后2个月也是蹄病的高发时期，尤其在夏季，因为我们属于南方牧场，夏季所面临的压力甚大，通常措施就是尽量避免夏季产犊。产犊前后要做好日粮过渡，如果瘤胃功能未能及时调整到位，容易发生较大应激，导致酸中毒，甚至继发其他疾病。做好产房的疾病监控，子宫炎症是引发肢蹄病的一个重要诱因。

　　多清粪勤消毒 保证环境卫生

　　奶牛所处环境的卫生情况不佳也会导致蹄病发生，牛舍内的粪便要勤清理，不然牛蹄长期浸泡在粪尿泥水中容易造成牛蹄软化和大量细菌滋生进而发生蹄病。另外，过道和场地内的异物碎石等要及时清理，不然牛蹄被尖锐物划伤也会造成细菌感染而发病。行走通道和运动场应该平坦且利于奶牛行走。

　　我们牧场一天清粪三次，拖拉机机头进行了改装，便于刮粪，两次干清一次水洗。做好清粪的同时也需搞好场地消毒，一般我们采用酸、碱或者其他氯制剂，一般每周消毒一次，但根据牧场的具体情况会进行机动调整，有时甚至连着几天都消毒。

　　选择冻精应考虑肢蹄健康

　　我们牧场使用的是进口冻精，在选择冻精时，除了考虑乳房结构、产奶性能和遗传性能外，肢蹄健康也是不可忽视的重要因素。

　　加强培训 降低人为因素影响

　　在修蹄过程中修蹄不当，角质过削或其他其因造成蹄部的损伤引发蹄病，我们要尽量减少和避免：一方面要加强员工做事的责任心，另一方面则要不断通过学习培训来提升员工的业务水平，比如专家讲解指导、阅读相关书籍资料或者与附近牧场经验丰富的专业人士交流探讨。

　　我们牧场蹄病的全群月发病率为3%-6%，成母牛因蹄病遭淘汰的比率为2%-3%。我们牧场设有专门的护蹄技术员，设定绩效考核指标，如果少淘汰一头牛则奖励500元-1000元不等。不过这种制度也面临一些问题，因为导致蹄病的原因诸多，有些是技术员难以控制的，全年风调雨顺可能比率就低，如果发生插曲就麻烦了。

　　值得一提，我去一些牧场交流发现他们并没有专门的修蹄人员。肢蹄病是奶牛面临的三大疾病之一，无蹄则无牛。所以，牛场管理者提高奶牛肢蹄防护意识很重要。

　　预防性修蹄+蹄浴+早发现早治疗

　　我们采取春秋两季预防性修蹄，三、四月份一次，十、十一月份一次。出产房前做一次蹄部检查。另外每周做蹄浴，一周2-3次3%-5%的硫酸铜蹄浴，一周1次3%-5%的福尔马林蹄浴。每天巡视牛舍，及时发现有蹄病征兆的奶牛，及时处理治疗，及时换药。在牛床上可以铺牛床垫、橡胶垫、水床等，在通道上可用橡胶垫提高环境的舒适度，降低肢蹄病的发病率。

　　西安草滩农场 技术主管

　　存栏4600头 泌乳牛2300头 单产8.3吨

　　蹄病作为奶牛场的三大病之一，对奶牛生产性能的发挥有极大的影响。奶牛肢蹄健康的主要影响因素有三个方面：奶牛营养、现场管理和育种。

　　注重营养

　　第一，要注重精粗比，高产奶牛泌乳高峰期的精粗比在60:40比较合适，最大可达到65:45。如果超过，则影响瘤胃健康。其次，是青贮饲料和干草的质量。如果青贮草的质量不过关，湿度大，则饲喂大量的青贮，影响奶牛瘤胃功能，容易引起瘤胃酸中毒，从而造成奶牛蹄病多发，在此种情况下，要加大小苏打的喂量。第三，要考虑饲料日粮中的蛋白平衡，在精饲料中选择多种蛋白质饲料，比如棉粕、菜粕、玉米蛋白粉、DDGS。在TMR日粮中可添加带绒棉籽，增加过瘤胃蛋白，从而平衡过瘤胃降解蛋白和瘤胃降解蛋白的含量。最后添加剂的使用，饲喂时通过益生菌等添加剂，维护瘤胃的健康，减少蹄病的发生率。

　　加强现场管理

　　奶牛卧栏的舒适度，行走通道和运动场的碎石块、砖块等，粪尿的清理，冰凉的水泥地面和结冰地面，这些都可增加奶牛患肢蹄病的机会。在生产中除了加强现场管理，同时对牛蹄洗刷保洁，药浴护蹄，春秋两季和奶牛出产房进行修蹄，减少牛蹄病的发生率。另外，要加强对人员的执行管理，我们每月会对牛场进行考核，要求及时对牛只进行修蹄工作，要有记录，同时检查记录，在检查中发现记录不全，或者在牛群中发现有长趾蹄牛存在，对兽医和技术员发现一头扣1分，并不保底。

　　育种

　　尽量选择肢蹄强健的公牛进行选配，从遗传上提高肢蹄的强健度。在我们牧场，因蹄病淘汰的牛占全群的1.4%左右，在炎热季节，蹄病发病率最多的时候控制在1.5%，平常在1%以下。

　　目前，国内的许多牛场药浴不彻底，首先没有进行牛蹄的清洁，直接将奶牛进行药浴，这种做法的结果是奶牛只在药浴池中清洗了蹄子，而没有起到药浴的效果。因此应该将牛蹄清洗后再进行药浴，这样才能起到防腐消毒的作用。

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